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氨基酸的东方探索
http://www.100md.com 2006年11月1日 《中国中医药报》 第2627期
     氨基酸不仅是生命的基本营养素,也是基因表达的中介体。生命的基本法则是:遗传密码序列决定氨基酸序列,氨基酸序列决定蛋白质三维结构,三维结构又决定蛋白质功能。然而组成人体蛋白质的氨基酸仅有20种。(见图1)

    在图1中,脯氨酸P、丙氨酸A、甘氨酸G、缬氨酸V、苏氨酸T各有4个密码子,这些密码都是顺序相连,排在同一横行的左半边或右半边。精氨酸R、亮氨酸L、丝氨酸S各有6个密码,每种氨基酸有4个密码是顺序相连,排在同一横行的左半边或右半边,而另2个密码顺序相连则排在另一横行上。酪氨酸Y、苯丙氨酸F、组氨酸H、半胱氨酸C、赖氨酸K、谷氨酸E、谷氨酰胺Q、天冬氨酸D、天冬酰胺N各有2个密码,都是顺序相连排在同一横行上。蛋氨酸M、色氨酸W只有1个密码子,分别与3个异亮氨酸I和终止因子stop排在一起。

    在六十四卦中,古人把每一横行称为宫,因此由上而下依次为坤宫、艮宫、坎宫、巽宫、震宫、离宫、兑宫、乾宫。相邻的两宫也可分为阴阳,如坤宫为阴,艮宫为阳,坎宫为阴,巽宫为阳,震宫为阴,离宫为阳,兑宫为阴,乾宫为阳。这样坤宫、坎宫、震宫、兑宫(一、三、五、七横行)为阴宫,艮宫、巽宫、离宫、乾宫(二、四、六、八横行)为阳宫。
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    酸性氨基酸:D、E

    碱性氨基酸:K、R、H

    极性氨基酸:W、S、Y、C、M、N、Q、T

    非极性氨基酸:G、A、V、L、I、F、P

    图1:六十四卦、64个遗传密码和20个氨基酸对应图

    在图1中可以清楚地看到氨基酸在各宫的分布情况,发现20种氨基酸中,凡是功能表现作用较强的酸性氨基酸、碱性氨基酸、极性氨基酸、终止因子均在阳宫,而那些功能表现较为惰性,在蛋白质三维结构中常常缩在内部,形成保守稳定的内核的非极性疏水性氨基酸,则几乎全部在阴宫。稍有例外的是丝氨酸,它因为有6个密码子,在阴阳两宫都有分布;而色氨酸在西方科学中划归为非极性氨基酸,它只有1个遗传密码,处在31号卦上,是阴阳比例最为接近的一卦,甚至我们可以把它称为中性卦或临界卦。
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    现代生物化学既然已将氨基酸分为酸性氨基酸、碱性氨基酸、极性氨基酸、非极性氨基酸,那么在我们东方的四象中,也正好将它们各归其位:

    图2:4类氨基酸与四象的对应图

    在图2中,4类氨基酸之间相生、相克、相和的关系昭然若揭了。我们可清楚地看到20种基本氨基酸之间的微妙关系,这就是酸性氨基酸:天冬氨酸D、谷氨酸E和碱性氨基酸:赖氨酸K、精氨酸R、组氨酸H之间具有互补的中和关系;极性氨基酸:色氨酸W、丝氨酸S、酪氨酸Y、半胱氨酸C、蛋氨酸M、天冬酰胺N、谷氨酰胺Q、苏氨酸T和非极性氨基酸:甘氨酸G、丙氨酸A、缬氨酸V、亮氨酸L、异亮氨酸I、苯丙氨酸F、脯氨酸P之间也具有互补的中和关系。

    极性氨基酸:色氨酸W、丝氨酸S、酪氨酸Y、半胱氨酸C、蛋氨酸M、天冬酰胺N、谷氨酰胺Q、苏氨酸T与碱性氨基酸:赖氨酸K、精氨酸R、组氨酸H之间有相互促进的相生关系;酸性氨基酸:天冬氨酸D、谷氨酸E与非极性氨基酸:甘氨酸G、丙氨酸A、缬氨酸V、亮氨酸L、异亮氨酸I、苯丙氨酸F、脯氨酸P之间也具有相互促进的相生关系。

    酸性氨基酸:天冬氨酸D、谷氨酸E与极性氨基酸:色氨酸W、丝氨酸S、络氨酸Y、半胱氨酸C、蛋氨酸M、天冬酰胺N、谷氨酰胺Q、苏氨酸T之间具有相互抑制的相克关系:碱性氨基酸:赖氨酸K、精氨酸R、组氨酸H与非极性氨基酸:甘氨酸G、丙氨酸A、缬氨酸V、亮氨酸L、异亮氨酸I、苯丙氨酸F、脯氨酸P之间也具有相互抑制的相克关系。, http://www.100md.com(谢文纬 张朔)