平贝母又名平贝，为多年生草本植物，以鳞茎入药，有清热润肺、止咳化痰等功效。野生平贝喜冷凉湿润的气候，多生长在山区林下及河流两岸腐殖质丰富、疏松肥沃、较湿润的地方；人工栽培平贝喜疏松肥沃的砂壤土，粘土地、砂地及低洼地不宜种植。

    一、选地整地

    选肥沃疏松的黑土或细砂土地，秋翻或冬翻深度17cm以上，同时施基肥，每亩施腐熟厩肥4000～5000kg(以猪粪肥为好，忌人粪尿、碱性肥如草木灰、碱性化肥等，否则易引起鳞茎腐烂)，将粪肥与畦土混匀，打碎土块，清除杂物，然后耙平作畦备用。

    二、繁殖方法

    用鳞茎和种子繁殖，但以鳞茎繁殖为主，种子繁殖年限长，一般不采用。

    鳞茎繁殖方法：在6～7月份收获鳞茎时，按大、中、小分等，大的挑出加工作药用，中小个的作为种栽。秋后种植时中号种栽(每亩栽种量250～300kg)按行株距1.5×1.5cm在已整好的畦上摆好，小号种栽(每亩栽种量150～200kg)均匀撒入畦内即可。栽好后，将翻到畦沟上的土覆盖到种子上 ......