孩子每天应喝多少奶
喝牛奶能补充钙，已人所共知。然而喝多少牛奶才能达到身体的需要量呢？中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所学生营养室主任马冠生研究员提出建议——城市儿童少年奶制品的消费应在目前基础上每天再增加250克牛奶或酸奶的摄入，达到400～500克或者相当水平的其他奶制品的摄入，才能满足他们骨骼发育的需要。
这项建议的提出有着严格的科学依据。2000年，中国营养学会发布的中国居民膳食营养素参考摄入量中提出，儿童钙的适宜摄入量4岁～11岁为800毫克/天，11岁～18岁为1000毫克/天，18岁以上为800毫克/天；各年龄组的可耐受最高摄入量为2000毫克/天。然而现实并不乐观。根据1992年全国营养调查显示，我国中小学生钙摄入不足十分严重。小学生平均每人每天的摄入量为341毫克～418毫克，仅达到供给量标准的38.9%～47.2%；中学生平均每人每天的摄入量也仅达到供给量标准的44.4%～52.5%。
现在将近十年过去了，尽管人们的健康意识已突飞猛进，但在孩子补钙方面始终缺少一种量化的标准，以至在中小学生中，钙缺乏仍是目前较突出的问题。
马冠生研究员认为，补充钙的最好途径就是喝牛奶，或摄入奶制品。城市孩子在每天增加250克奶类摄入的同时，应增加户外活动，适当增加富含维生素D食物的摄入，如鱼油、蛋黄、动物肝脏以及海鱼等。, http://www.100md.com
这项建议的提出有着严格的科学依据。2000年，中国营养学会发布的中国居民膳食营养素参考摄入量中提出，儿童钙的适宜摄入量4岁～11岁为800毫克/天，11岁～18岁为1000毫克/天，18岁以上为800毫克/天；各年龄组的可耐受最高摄入量为2000毫克/天。然而现实并不乐观。根据1992年全国营养调查显示，我国中小学生钙摄入不足十分严重。小学生平均每人每天的摄入量为341毫克～418毫克，仅达到供给量标准的38.9%～47.2%；中学生平均每人每天的摄入量也仅达到供给量标准的44.4%～52.5%。
现在将近十年过去了，尽管人们的健康意识已突飞猛进，但在孩子补钙方面始终缺少一种量化的标准，以至在中小学生中，钙缺乏仍是目前较突出的问题。
马冠生研究员认为，补充钙的最好途径就是喝牛奶，或摄入奶制品。城市孩子在每天增加250克奶类摄入的同时，应增加户外活动，适当增加富含维生素D食物的摄入，如鱼油、蛋黄、动物肝脏以及海鱼等。, http://www.100md.com