当前位置: 首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 食物大全 > 鱼肉类 > > 羊肉
编号:11277279
萝卜羊肉煲
http://www.100md.com 2006年11月2日 《会吃的孕妇更健康》
萝卜羊肉煲

     材料:羊腿肉500克,白萝卜半个

    调味料:红枣数个,大蒜2粒,生菜、盐适量

    做法:

    1.羊肉、白萝卜洗净切成大块,生菜洗净待用。

    2.将羊肉、白萝卜块、红枣同煮15分钟取出。

    3.将大蒜剁碎用少许植物油爆香,放入煮过的羊肉块、萝卜块、红枣,加入1000毫升水、少许盐,待煮沸后用小火焖至羊肉熟烂,加入生菜稍煮片刻即可。

    爱心小提示

    去除膻味的一个好方法就是加醋。羊肉为大热之品,患高血压的育龄妇女少食。, 百拇医药