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人愿长寿安 要减夜来餐
http://www.100md.com 2006年11月6日 《家庭医生报》 2006年第45期(总第1082期 2006.11.06)
     近些年来,各地街头经营夜宵的大排挡生意越来越红火。许多人由于工作或其它原因,白天没能很好地进餐,到了晚上就大吃一顿,然后再回去睡觉。实际这是一种不良的生活习惯。

    首先,睡觉前来不及消化的食物储存在胃里,使胃酸分泌增多。按照人类生活的生物钟,消化器官在夜间本来是应该休息的,这时反而被迫继续“上夜班”。既不利于消化系统功能的调节,也使睡眠的质量下降。其次,睡下后身体的活动量很小,对能量的需求也相应降低。如睡前饱餐,摄取的营养必然过剩,久之就会使人发胖,继而引起因肥胖导致的一系列疾病。第三,过量的食物使胃膨胀,躺倒时便会压迫横膈膜,使心、肺负担加大,对心肺疾病的患者非常不利。所以民谚所说:“人愿长寿安,要减夜来餐”是有其医学道理的。

    因此,晚餐进食宜适当少一点,更不能吃后就睡,至少应间隔一个半小时。如果感觉饥饿,夜宵以容易消化的食物为好,如牛奶、稀粥、煮烂的面条等。, http://www.100md.com(张立峰 北京副主任医师)