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编号:11394661
立冬过后宜汤补
http://www.100md.com 2006年11月8日 《京华时报》
     菱角大补汤

    原料:菱角200克、红枣10克、花生30克、少量红糖

    做法:

    1.将菱角、红枣、花生洗净,菱角去壳备用;

    2.将原料放入锅中,加水大火至开,转入小火慢熬,至菱角和花生烂熟后,放入红糖即可。

    特点:具有助消化、调脾胃、益气养血等功用,对体虚、脾胃虚寒和贫血、气管炎人群具有辅助治疗作用。

    白栗汤

    原料:栗子200克、鸭汤适量、白菜100克,食盐、香油、鸡精适量

    做法:

    1.栗子去壳洗净切成两半,白菜取叶洗净备用。

    2.将栗子块放入鸭汤中烧开 ......

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