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元代御医一粥治阳痿
http://www.100md.com 2006年11月30日 《健康时报》 2006.11.30
     元朝第四代皇帝元仁宗曾患阳痿,但在御医的粥食调理下,竟神奇地被治愈。

    据《饮膳正要》记载,元仁宗在新疆打败了沙皇侵略军队,班师回到了大都。但因数年的军营生活,四处奔波,操劳过度,导致肾气亏虚,患了阳痿症,十分痛苦。专门负责宫中饮食调理的饮膳御医、蒙古族营养学家忽思慧知道后,发明了一种以羊肾、羊肉和韭菜为主要原料熬制的“羊肾韭菜粥”为他调治,每日食用。不到3个月,元仁宗的阳痿竟被治愈,还使王妃怀了孕。仁宗奖赏了忽思慧,并将此粥列为宫廷膳食良方,经常服食。

    那么,“羊肾(羊肉)韭菜粥”是不是人人都适合?长期服用是否真的能达到补肾壮阳的强大功效?我们来逐一解析它的“神奇”所在:

    先说羊肾,现代营养学研究发现,羊肾确实含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等,这些营养素对提高男性性功能功不可没。据《本草纲目》记载,羊肾可治肾虚消渴,腰脊疼痛,足膝痿弱,劳损阳痿,尿频遗尿,遗精滑精等症。

    再说羊肉,它有疗虚劳、补肺肾、养心肺、解热毒、润皮肤之效。唐人所著的《本草食疗》中记载“凡味与羊肉同煮,皆可补也”。羊肉中富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质,是营养价值很高的食材,对于患肺结核、咳嗽、气管炎、哮喘、贫血的人特别有益处。建议冬季容易感到四肢冰凉的女士,以及受腰膝酸痛、少气乏力困扰的老年人冬天可以养成经常喝羊肉汤的习惯,久之可以益阳气、暖腰膝、温四末、强筋骨。

    至于韭菜,性温味甘,微酸温涩,除胃热,安五脏。《本草纲目》中记载韭菜有补肝、肾,暖腰膝,壮阳固精之效。韭菜因温补肝肾、助阳固精作用突出,所以在药典上有“起阳草”之名,可用来治疗阳痿、早泄、遗精、多尿、腰膝酸软冷痛以及妇女赤白带下等症。但韭菜性温,并非人人适用,虚火旺者,有眼疾患者,消化不良或肠胃病者不宜多吃,适量可也。

    以上三味食物确实有补益功能,搭配在一起煮粥经常食用,虽然未必有传说的那么神奇,但它在共同温阳的基础上,又调和了大米的和中健脾作用,确实可以温中散寒,强身健体,让人体阳气充足。, 百拇医药(王珏)