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吃橘子每天鸪掣?
http://www.100md.com 2006年11月30日 《健康时报》 2006.11.30
     冬季,大量柑或橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C,维生素C能提高机体的免疫力,柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。

    中医认为,橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。

    但是,吃柑橘必须控制食量,多食则有害。医生建议,每天吃柑橘最好别超过3个。

    这是因为每人每天所需的维生素C,吃3个柑橘就已经能够补充了,维生素C吃多了反而对口腔、牙齿有害。

    其次,柑橘含有叶红质,如果摄入过多,血中含量骤增并大量积存在皮肤内,使皮下脂肪丰富部位的皮肤,如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄,难以洗净。

    再次,中医认为橘子性温,多吃容易上火,反应严重者会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

    另外,柑橘不要与萝卜同食,也就是吃完白萝卜后不要立即吃橘子,若二者经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。

    柑橘还不宜与牛奶同食,否则,柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘。

    橘子果肉中还含有一定的有机酸,为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适,因此,也最好不要空腹吃橘子。

    摘自11月21日《南京精品健康导刊》刘颖/文, 百拇医药