过期食品“翻新”说明什么
据《北京青年报》报道，沈阳市南里关村一家制假工厂，将过期的奶粉重新包装成生产日期为“2006年10月”的名牌奶粉出售。工商执法人员现场查获过期奶粉5000袋、已重新包装的奶粉1000袋。
将过期奶粉重新包装重新上市是违规违法行为，对这样的制假工厂无疑要坚决整治。然而，这些过期奶粉是如何流进这个制假工厂的，却值得人们深思。
实际上，把过期食品重新包装，打上新的生产日期，已不是什么新闻，“翻新”过期食品的现象并不鲜见。有的商家看似守法经营，讲究诚信，将过期食品及时下架，可并没有把下架的过期食品销毁，而是卖给了非法厂家。非法厂家将过期食品改头换面重新包装后，又将其投入市场。
为何过期食品会重新流入市场？笔者认为，除了非法生产、经营者见利忘义外，目前我们对过期食品的处理缺乏有效监督是一个很重要的根源。在一些地方，执法人员对商家的商品检查仅限于验货而已，只要求商家将过期食品下架，只要下了架便算监督到位，尽了责任。至于过期食品下架之后如何处理、流向何处，就很少过问了。似乎处理过期食品只是商家自己的事，与监管部门无关。这无形中给过期食品“翻新”提供了机会。正因监督的缺位，少数商家便与不法厂家唱起了过期食品变脸的“二人转”。最终，厂家商家获了利，消费者成了“冤大头”。
“翻新”的过期食品，消费者无法辨认，比其他的伪劣假冒食品危害性更大。因此，作为监管部门不能满足现场看到过期食品下架完事，还要对过期食品的处理进行跟踪监督，对回收并“加工”过期食品者课以重罚，这样才有可能杜绝过期食品重新流入市场。
文/张君明, 百拇医药
将过期奶粉重新包装重新上市是违规违法行为，对这样的制假工厂无疑要坚决整治。然而，这些过期奶粉是如何流进这个制假工厂的，却值得人们深思。
实际上，把过期食品重新包装，打上新的生产日期，已不是什么新闻，“翻新”过期食品的现象并不鲜见。有的商家看似守法经营，讲究诚信，将过期食品及时下架，可并没有把下架的过期食品销毁，而是卖给了非法厂家。非法厂家将过期食品改头换面重新包装后，又将其投入市场。
为何过期食品会重新流入市场？笔者认为，除了非法生产、经营者见利忘义外，目前我们对过期食品的处理缺乏有效监督是一个很重要的根源。在一些地方，执法人员对商家的商品检查仅限于验货而已，只要求商家将过期食品下架，只要下了架便算监督到位，尽了责任。至于过期食品下架之后如何处理、流向何处，就很少过问了。似乎处理过期食品只是商家自己的事，与监管部门无关。这无形中给过期食品“翻新”提供了机会。正因监督的缺位，少数商家便与不法厂家唱起了过期食品变脸的“二人转”。最终，厂家商家获了利，消费者成了“冤大头”。
“翻新”的过期食品，消费者无法辨认，比其他的伪劣假冒食品危害性更大。因此，作为监管部门不能满足现场看到过期食品下架完事，还要对过期食品的处理进行跟踪监督，对回收并“加工”过期食品者课以重罚，这样才有可能杜绝过期食品重新流入市场。
文/张君明, 百拇医药