餐馆卫生还请“挂牌公布”
有报道说，今年年内，北京市2万多家餐馆的卫生状况将在网上公布，为消费者的就餐提供参考和指导。市民可以通过网络了解各个餐馆是否符合卫生资质、是否有过不良记录等。
北京将全市餐馆的卫生状况在网上公布，让市民通过网络了解各个餐馆的资质等讯息，无疑是利民之举。不过，笔者认为，仅仅瞎蓟共还唬泄夭棵?br>还应该将各餐馆的相关讯息在餐馆门口挂牌公布。
虽然网络发展迅猛，但毕竟不是所有人都有上网的机会和习惯，即使是在首都北京。而且，即使是经常上网的人，出外吃饭之前，先上网查询餐馆卫生资质的怕也不多；从另一个方面说，如果仅仅是网上公布，对不符合卫生资质、有不良记录餐馆的监督和约束力也有限。
因此笔者认为，在网上公布餐馆卫生资质、有无不良记录的同时，再在餐馆门口将这些讯息挂牌公布，效果一定更佳。一方面，便于消费者一目了然，作出是否就餐的选择；另一方面，也有利于督促餐馆改进工作。谁愿意将写有“不符合资质”、“不良记录”的牌子长期挂在自己的餐馆门口？除非他不想再经营餐馆。
当然，“挂牌公布”不是目的，牌上内容应实行动态管理，及时更新，让资质好的餐馆居安思危，让有不良记录的餐馆尽快改进。
文/余清明, 百拇医药
北京将全市餐馆的卫生状况在网上公布，让市民通过网络了解各个餐馆的资质等讯息，无疑是利民之举。不过，笔者认为，仅仅瞎蓟共还唬泄夭棵?br>还应该将各餐馆的相关讯息在餐馆门口挂牌公布。
虽然网络发展迅猛，但毕竟不是所有人都有上网的机会和习惯，即使是在首都北京。而且，即使是经常上网的人，出外吃饭之前，先上网查询餐馆卫生资质的怕也不多；从另一个方面说，如果仅仅是网上公布，对不符合卫生资质、有不良记录餐馆的监督和约束力也有限。
因此笔者认为，在网上公布餐馆卫生资质、有无不良记录的同时，再在餐馆门口将这些讯息挂牌公布，效果一定更佳。一方面，便于消费者一目了然，作出是否就餐的选择；另一方面，也有利于督促餐馆改进工作。谁愿意将写有“不符合资质”、“不良记录”的牌子长期挂在自己的餐馆门口？除非他不想再经营餐馆。
当然，“挂牌公布”不是目的，牌上内容应实行动态管理，及时更新，让资质好的餐馆居安思危，让有不良记录的餐馆尽快改进。
文/余清明, 百拇医药