饮茶型氟中毒流行病学研究有新说
在饮茶型氟中毒流行广泛的地区，8～15岁儿童主要表现为氟斑牙，16岁以上成人主要表现为氟斑牙和氟骨症；而40岁时是一个关键阶段，氟骨症的检出率迅速升高，为43.75%；到了45岁，氟骨症的检出率则更高，达71.88%。由中国疾控中心地方病控制中心新近完成的课题“饮茶型氟中毒流行病学研究”，进一步掌握了本病病情严重程度、流行特征、影响因素，以及摄氟量与氟中毒病情剂量反应关系。
据此项课题负责人孙殿军教授介绍，在地球上所有的生物中，茶叶中氟的含量为最高，而且越是存放时间久远的劣质茶叶，其含氟量越高；利用老茶叶、老梗子发酵压制而成的茶砖，其氟含量要高出普通茶叶几十倍，高出优质茶叶上百倍。长期饮用这样的砖茶，将会导致机体慢性蓄积性氟中毒，可损害骨组织，严重者弯腰驼背，不能直立，同时也将影响体内多种组织器官功能，尤以肾脏受损最为明显。
流行病调查结果表明，饮茶型氟中毒在我国流行范围较广，分布范围占全国近1/2，以内蒙、西藏、四川、青海、甘肃、新疆等西部少数民族聚集区多见；病区居民成人每日摄氟量范围为8.05～14.77mg，90%以上来自于砖茶。其中，饮茶型成人氟骨症的病情比饮水型的病区重，X线影像学特征以骨关节病病变占大多数，伴有不同程度的骨硬化、骨质疏松、骨间膜改变，以及韧带连接点钙化等情况。且氟骨症的检出率随年龄增长而升高，特别是40岁为重要的转折点，检出率达43.75%，与30岁相比可增加35个百分点。
针对长期饮用砖茶带来的慢性损害，国家相关部门委托中国地方病控制中心氟病所制定了砖茶含氟量卫生标准，旨在限制生产和销售高氟砖茶，确保低氟砖茶的研制和产销有章可循。这项标准明确提出，8～15周岁儿童，人群每日总摄氟量为2.4mg，成人每日总摄氟量为3.5mg。鉴于当前砖茶含氟量水平，以及低氟砖茶研制现状，选择300mg/kg以下为砖茶含氟量标准，能使大部分人避免患上氟骨症。, http://www.100md.com(衣晓峰 靳万庆 陈英云)
据此项课题负责人孙殿军教授介绍，在地球上所有的生物中，茶叶中氟的含量为最高，而且越是存放时间久远的劣质茶叶，其含氟量越高；利用老茶叶、老梗子发酵压制而成的茶砖，其氟含量要高出普通茶叶几十倍，高出优质茶叶上百倍。长期饮用这样的砖茶，将会导致机体慢性蓄积性氟中毒，可损害骨组织，严重者弯腰驼背，不能直立，同时也将影响体内多种组织器官功能，尤以肾脏受损最为明显。
流行病调查结果表明，饮茶型氟中毒在我国流行范围较广，分布范围占全国近1/2，以内蒙、西藏、四川、青海、甘肃、新疆等西部少数民族聚集区多见；病区居民成人每日摄氟量范围为8.05～14.77mg，90%以上来自于砖茶。其中，饮茶型成人氟骨症的病情比饮水型的病区重，X线影像学特征以骨关节病病变占大多数，伴有不同程度的骨硬化、骨质疏松、骨间膜改变，以及韧带连接点钙化等情况。且氟骨症的检出率随年龄增长而升高，特别是40岁为重要的转折点，检出率达43.75%，与30岁相比可增加35个百分点。
针对长期饮用砖茶带来的慢性损害，国家相关部门委托中国地方病控制中心氟病所制定了砖茶含氟量卫生标准，旨在限制生产和销售高氟砖茶，确保低氟砖茶的研制和产销有章可循。这项标准明确提出，8～15周岁儿童，人群每日总摄氟量为2.4mg，成人每日总摄氟量为3.5mg。鉴于当前砖茶含氟量水平，以及低氟砖茶研制现状，选择300mg/kg以下为砖茶含氟量标准，能使大部分人避免患上氟骨症。, http://www.100md.com(衣晓峰 靳万庆 陈英云)