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女性冬天如何休养生息
http://www.100md.com 2006年12月21日 《当代健康报》 2006.12.21
     女人的躯体阴柔娇嫩,她们以血为本、阴中含阳,而冬季气温低,阴气盛于外,真阳藏于内,最容易导致人体气血运行不畅、新陈代谢减缓、营养不良,所以女性冬令进补时,最适宜采用食补为主,必要时兼以药补,以改善机体及皮肤的营养代谢与血液循环。

    鸽肉 鸽肉对用脑过度、神经衰弱有明显疗效。冬季由于久病体虚、营养缺乏、贫血、月经不调等诸多原因,易造成机体抵抗力降低,抗寒能力减弱,躯体畏寒怕冷、四肢不温。医学上称之为“女性冷感症”,可适当食用鸽肉。

    猪皮 冬季滋润皮肤最佳的选择莫过于常食猪皮。常食猪皮能增加蛋白质的摄入量,防止皮肤缺水,保护皮肤的弹性,预防皮肤松弛和皱纹的出现。而且猪皮中脂肪含量仅为猪肉的1/2,长久食用也不必担心身体的肥胖。

    芝麻 白领丽人工作单调、压力巨大,其中不乏肠胃功能失调者,或过于消瘦,或过于肥胖,或便秘不解,或泄泻难止,令人为之烦恼。将芝麻研碎与大米文火慢熬成粥,每日饮用,即可解此烦恼。芝麻味甘性平,补中益气,长肌肉、润肠胃,内含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素B1、B2、卵磷脂等,营养成分十分丰富,最适合冬季日常食用。

    另外,女人不同的年龄阶段也有着不同的生理表现。因此,冬令滋补保健的方法也有差别。

    少女时期。如果身体无病,体质正常,就没有必要进行滋补。只要饮食平衡,发育正常,有良好的生活习惯就行。但如果发育迟缓,体弱多病,可多吃一些滋补食品如鸡、鸭、鱼、肉之类。但少女时期体质稚嫩不宜厚补。

    成年妇女。因有月经、怀孕、生产、哺乳等生理特点,容易血虚、血瘀,身体也会因此变得虚弱,易产生月经不调、痛经、闭经、腰膝酸软无力、畏寒喜暖、头痛头晕等症状。遇到孕期营养不足、产后哺乳、月经或产后失血过多等情况,女性滋补多以补血养血为主,可选用当归、熟地、阿胶,配伍白芍、党参、黄芪、乌鸡等药补或食补,畏寒肢冷者还可加些桂枝等助阳通经的中药。

    老年女性。由于卵巢萎缩而绝经,肾气渐衰、精血减少,此时宜采用补肝肾、益气血的方法调整由于身体内在变化而引起的内分泌不平衡、身体的不适应,可以选用枸杞、杜仲、当归、熟地、黄芪等补气血药,也可适当补充些维生素类如维生素E、维生素A、维生素C、人参蜂王浆等,总之还要根据各自的身体情况选择药补或食补的方法。食补作为缓补、慢补的选择,如“当归黄芪炖乌鸡”、“当归生姜炖羊肉”、“当归大枣煎汤服”等。 (马小林), http://www.100md.com