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质检总局:九成多液态乳类产品质量合格
http://www.100md.com 2007年1月2日 新华网
     新华网北京1月1日专电(记者姜雪丽)国家质检总局1日发布的对酸牛乳、灭菌乳等液态乳类产品的专项国家监督抽查显示,九成多液态乳类产品质量合格,产品抽样合格率为93.9%。

    此次质检总局共抽查了北京、河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、山东、宁夏等11个省、自治区、直辖市49家生产企业的49种产品。

    抽查对脂肪、蛋白质等重要的质量指标,铅、无机砷、硝酸盐、亚硝酸盐、菌落总数、大肠菌群等安全指标,以及苯甲酸、山梨酸、甘氨酸等食品添加剂共11项指标进行了严格的检验,结果有46种产品合格。

    本次抽查中,未发现违规使用食品添加剂苯甲酸、山梨酸、甘氨酸的问题。

    抽查结果表明,酸牛乳产品质量较好,本次共抽查了

    14种酸牛乳产品,经检验全部合格,合格率为100%,消费者可放心食用。而部分灭菌乳产品存在质量问题,共抽查了35种灭菌乳产品,其中有3个产品不合格,不合格指标为菌落总数、硝酸盐、脂肪、蛋白质。

    质检总局提醒广大消费者,消费者在选购液态奶时,要尽可能到正规的商店或超市里购买;要选择那些有一定规模、产品质量和服务质量较好的名牌企业的产品;要注意产品包装上的标注标识是否齐全,是否有QS标志;要分清是液体乳产品,还是含乳饮料产品;要购买保质期内的产品,不要购买已经涨袋、涨包或涨杯的产品。, 百拇医药