Survey of a food poisoning during dining together.CAO Zhi-qiang.(Health and Anti-epidemic Station of Zhanjiang Nongken Bureau，Zhanjiang524029，Guangdong，P.R.China)

    2002年9月30日下午18时，红星农场中小学教职工，及部分职工小孩和农场机关工作人员共82人在红星中学食堂聚餐，10月1日上午8时出现1例腹部绞痛和腹泻病人到农场医院就诊，下午陆续有腹痛腹泻病人到医院治疗，至10月3日，共有32人出现中毒症状，湛江农垦局卫生防疫站接到报告后，立即组织食品卫生监督员进行调查，具体调查情况如下。

     1 卫生学调查

    1.1 红星中学食堂卫生条件差，防蝇设施缺乏，加工场地小，食具、容器荤素混用，生熟不分，没有熟食砧板，用切生食品的砧板切熟食，碗、杯、碟等没有消毒处理。

    1.2 9月30日天气炎热 ......