多吃饭少吃菜仍是经典
人们的生活水平提高后,总听到这样一种说法:“少吃饭,多吃菜有营养。”其实这种说法不正确。“中国居民膳食指南”及“平衡膳食宝塔”中明确规定:
●每人每天粮食的摄入量最好为400-500克;
●蔬菜水果的摄入量最好为300-400克;
●奶、豆及其制品的摄入量最好为200-300克;
●肉、鱼、蛋的摄入量最好为100-200克左右;
●注意加强对油、糖、盐等摄入量的控制。
可见,正常的饮食讲究膳食平衡,即每餐饭还应以主食为主,再保证荤菜及蔬果的摄入量。值得提醒的是,要多注意蔬菜水果的摄入,特别是深色叶菜类,含有较多的类胡萝卜素、维生素C、多种抗氧化成分,这对于预防某些慢性疾病和某些癌症有益。其次,增加奶、豆的摄入量。, 百拇医药
●每人每天粮食的摄入量最好为400-500克;
●蔬菜水果的摄入量最好为300-400克;
●奶、豆及其制品的摄入量最好为200-300克;
●肉、鱼、蛋的摄入量最好为100-200克左右;
●注意加强对油、糖、盐等摄入量的控制。
可见,正常的饮食讲究膳食平衡,即每餐饭还应以主食为主,再保证荤菜及蔬果的摄入量。值得提醒的是,要多注意蔬菜水果的摄入,特别是深色叶菜类,含有较多的类胡萝卜素、维生素C、多种抗氧化成分,这对于预防某些慢性疾病和某些癌症有益。其次,增加奶、豆的摄入量。, 百拇医药