关于产后饮食禁忌的问题，清代医家单南山在《胎产指南》中提出了一些要求：体虚之人不要多食肉类等难消化之物，不要多食寒凉之物及冷药冷水而致血块凝结，不要多食胡椒、艾、酒，血块虽得热流通，新血亦不宁，防崩漏等等。具体说来，产后饮食禁忌包括以下几点：

    产后忌生冷

    从医学的角度来说，产妇由于分娩消耗大量体力，分娩后体内激素水平大大下降，新生儿和胎盘的娩出，体质大多从内热到虚寒。因此，中医主张产后宜温，过于生冷的食物不宜多吃，以利气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物，会不利气血的充实，容易导致脾胃消化吸收功能障碍，并且不利于恶露的排出和瘀血的去除。

    一些凉拌菜未经高温消毒，产妇体质较弱，抵抗力差 ......