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眼疾患者饮食要有方
http://www.100md.com 2007年1月29日 《家庭医生报》 2007年第5期(总第1094期 2007.01.29)
     不少人由于各种原因如长期过度用眼、不注意眼睛卫生等患上了眼疾,给生活、学习、工作带来诸多不便。而科学、合理的饮食,对保护视力有很大的作用。

    1.近视眼患者

    要避免视力进一步衰退,应多吃些鱼类、粮食、柑桔类水果以及红色果实,尽量少吃甜食和全脂奶酪,这些食物如果吃得太多,会使近视度数加深。

    2.远视眼患者

    应多吃大蒜、洋葱及乳制品(脱脂牛奶)、干果、动物肝脏和精米,避免食用肉类或动物油烧的菜。

    3.白内障患者

    白内障患者的食疗办法是多喝水,每天至少喝一升半的水;其次要多吃粮食、绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿等,同时多吃水果,特别是柑桔类水果、葡萄、香蕉、柠檬等;还要定期吃些含钙丰富的食物(牛奶、奶酪)和鱼;要避免喝酒、抽烟,少吃动物肝脏。

    4.青光眼患者

    青光眼由眼压过高所致,多发生于40岁后的中老年人。为了降低眼压,应多吃大蒜和洋葱;每次喝水不要太多,最好不超过300毫升;少吃油腻的食物,戒烟、酒、茶、咖啡。, 百拇医药(崔娟莲 中南大学湘雅二医院眼科)