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十招让你喝酒千杯不醉 饮酒前先喝一杯牛奶
http://www.100md.com 2007年2月6日 竞报
十招让你喝酒千杯不醉 饮酒前先喝一杯牛奶 

     年前一个聚会挨着一个聚会,特别是很多商务人士更是免不了年底的应酬。实在不想喝的你此时也得硬着头皮喝上几杯,如何才能不醉酒呢?让卫生部高级营养师王小春教你几招。

    营养师教你十妙招

    1.饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;

    2.估计饮酒多时,提前服用Vb族直至应酬渐少,以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内Vb族含量;

    3.喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块;

    4.喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇。

    酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒;

    5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏,以提高机体对乙醇的解毒能力;

    6.喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;

    7.喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用;

    8.疲倦时暂时别喝为宜;

    9.吃药后不要喝酒,特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后;

    10.喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。

    特别提醒:食物吃到肚子里,会发生不同的反应。胡萝卜是公认的保健佳品,但如果和酒遇到一起,则会产生毒素,引起肝脏的病变……>>>喝酒时千万别吃这种菜

    解酒误区

    1.浓茶解酒

    民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据,茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒醉后可以喝点淡茶,最好不要喝浓茶。

    2.酒后洗澡

    喝酒后洗热水澡可加快血液循环,促使体内能量消耗增多,容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风,宜先稍作休息。

    补充阅读:最近,笔者出差去了一趟哈尔滨,有幸和哈尔滨的朋友一起同桌喝酒,终于学会了他们饮酒不伤胃的秘诀……>>>喝酒却不伤胃的小秘诀

    解酒招数

    1.吃水果

    如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。

    2.吃馒头

    很多人酒后不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的淀粉类食物,如馒头或面条。馒头可转化成葡萄糖,有利于为人体供血并增加体能,由于它有发酵过程,还对胃酸有中和作用,吃后身体会马上舒服起来。(来源:竞报), 百拇医药