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美食减肥两全之餐
http://www.100md.com 2007年2月15日 《中国中医药报》 第2686期
煲汤青木瓜排骨,凉菜海带拌香醋,荤菜清蒸鱼最佳,佐料常用洋葱蒜,主食玉米杂粮类,餐后山楂麦芽茶,两餐中间吃苹果
     春节将至,亲朋好友免不了相邀聚餐,而正计划着减肥的人该如何应对这聚餐高峰期呢?笔者在这里为减肥一族提供一些可以在自己家里设宴的减肥美食两全之餐:

    煲汤青木瓜排骨 青木瓜含有丰富维他命C、胡萝卜素、矿物质、碳水化合物等营养物质;还含有一种很容易被胃液和胰液消化的纤维蛋白质;木瓜中所含的酵素,对人体的消化机能有很大的助益。排骨的肉不多却富含营养,对萝卜肉骨头汤吃腻者 ......

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