微山县中小学校周边食品卫生现状
食品处理和加工;卫生服务;中小学生卫生保健服务,,食品处理和加工;卫生服务;中小学生卫生保健服务,1对象与方法,2结果,3讨论
【关键词】 食品处理和加工;卫生服务;中小学生卫生保健服务为了解学校周边食品及餐饮行业的卫生状况,预防校园食源性疾病的发生,确保广大师生员工食品卫生安全,笔者于2005年10月对山东省微山县21所学校周边的食品及餐饮单位进行了卫生状况调查。
1 对象与方法
采用现场卫生学监督检查方法,分别对微山县7所小学、11所初级中学、3所高级中学学校门口200~300m以内的食品及餐饮单位进行调查。共调查21所学校周边食品及餐饮单位124户 ......
您现在查看是摘要页,全文长 2041 字符。