鲜奶不能代替奶粉
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2007年3月2日
中国乳制品工业协会 南庆贤
最近，网上一项调查显示，有1/3的老年人认为：“天天喝鲜奶，没必要吃中老年奶粉了!”其实，中老年配方奶粉添加了特定的营养素，是无法被鲜奶完全取代的。老年人最好鲜奶、奶粉一起吃。
鲜奶、配方奶粉搭配喝 婴儿奶粉、孕妇奶粉、中老年奶粉都是针对特定人群设计的配方奶粉。它们常常会针对这些不同人群添加一两种特殊营养物质，更利于人体营养均衡，如高铁、高锌以及低聚糖奶粉等。
一杯牛奶的含钙量为110毫克左右，而加钙奶粉含钙量也就是140—150毫克，两者差别不大。所以挑选中老年奶粉时应注重微量元素含量而不是含钙量。
做馒头加奶粉不腹胀 老年人可以每天早上用奶粉冲麦片，还可以将奶粉加在煎饼、包子、馒头等食物里，这样不仅味道好，还可避免出现腹胀等乳糖不耐受症状。身体比较肥胖的老人最好在睡觉3小时前喝牛奶，避免夜晚热量积蓄过多。不易入睡的老人可以临睡前冲杯热牛奶。, 百拇医药
最近，网上一项调查显示，有1/3的老年人认为：“天天喝鲜奶，没必要吃中老年奶粉了!”其实，中老年配方奶粉添加了特定的营养素，是无法被鲜奶完全取代的。老年人最好鲜奶、奶粉一起吃。
鲜奶、配方奶粉搭配喝 婴儿奶粉、孕妇奶粉、中老年奶粉都是针对特定人群设计的配方奶粉。它们常常会针对这些不同人群添加一两种特殊营养物质，更利于人体营养均衡，如高铁、高锌以及低聚糖奶粉等。
一杯牛奶的含钙量为110毫克左右，而加钙奶粉含钙量也就是140—150毫克，两者差别不大。所以挑选中老年奶粉时应注重微量元素含量而不是含钙量。
做馒头加奶粉不腹胀 老年人可以每天早上用奶粉冲麦片，还可以将奶粉加在煎饼、包子、馒头等食物里，这样不仅味道好，还可避免出现腹胀等乳糖不耐受症状。身体比较肥胖的老人最好在睡觉3小时前喝牛奶，避免夜晚热量积蓄过多。不易入睡的老人可以临睡前冲杯热牛奶。, 百拇医药