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坐月子吃得好受益终生
http://www.100md.com 2007年3月2日 《中国中医药报》 第2691期
     产妇自胎儿娩出到全身器官恢复至妊娠前状态,一般需要6~8周,此阶段称为产褥期,即哺乳期的头1~2个月。虽然产褥期比妊娠期的时间短,但营养和休息非常重要,如注意不够,调养不当,很容易得病。因此,“坐月子”期间的饮食调养千万马虎不得。

    由于在分娩时体力消耗很大和出血,产后处于虚弱待恢复状态。这一时期,产妇除了需要足够的营养来补偿孕时和分娩时对身体的损耗,又需一定的营养满足自己日常活动所需,还要供给婴儿乳汁。因此,妇女产后营养需要量比孕期还要多,必须给产妇提供丰富的食品。但由于产后数天内脾胃消化功能尚弱,所以饮食应采取渐进的方式,逐步增加。

    一般来说,产后第一天,宜给流质食物,多喝汤水。如牛奶、稀饭、红糖水等;第二天可给较稀软清淡食品,如面条、溏心蛋、馄饨、小米粥等;第三天再吃正常饮食。为保证营养全面,产妇膳食应做到食物品种多样、质量好,烹调软烂可口。要少吃多餐,每日可吃4~5餐,每餐尽量做到干稀俱备、荤素搭配。为了促进乳汁分泌,可多喝新鲜鱼汤、瘦肉汤、排骨汤、鸡汤、羊肉汤、猪蹄汤、豆腐汤、青菜汤、鸡蛋汤等。

    下面提供产妇一日应摄入食物量以供参考:①牛奶250~500ml;②肉食品(包括鸡、鸭、鱼等)200~300g;③鸡蛋3~4个;④豆制品50~100g;⑤蔬菜(多吃绿叶菜)500~750g;⑥水果200~250g。特别要注意摄取与乳汁分泌有密切关系、含有大量维生素A、维生素B1、维生素C的食品。

    产后还应该注意以下几点:

    ● 曾出现妊娠中毒症的产妇,要控制盐分的摄取。

    ● 贫血的产妇,要多摄取蛋白质、蔬菜、水果和含铁的食品。

    ● 预防便秘要吃纤维素多的蔬菜类和水果,也可早晨喝牛奶和淡盐水。

    ● 为预防过胖,要控制糖分或甜味品的摄入。

    ● 为解除产后疲劳,需要补充水分。可从牛奶、果汁、茶、红茶等饮料中摄取。, 百拇医药(黄 芳)