多吃汤圆易致消化不良
元宵佳节将至，人们自然少不了吃汤圆。不过医生提醒，春节期间很多人已经吃腻了，如果元宵节再不注意，就会腻上加腻，搞坏肠胃。
广州邮电医院消化内科余少平院长助理说，汤圆里大多含有大量油脂及糖分，热量很高，体重过重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者都不宜过量摄取，尤其是糖尿病患者更不能随意食用，而且最好吃咸馅的。汤圆的外皮多为糯米粉制成，不易消化，有胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病的患者也不要多吃。此外，老人、小孩的胃肠功能均不太好，也不宜多吃。
另外，煮汤圆要讲究配汤。甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代，可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。
《新快报》2007.3.2, http://www.100md.com
广州邮电医院消化内科余少平院长助理说，汤圆里大多含有大量油脂及糖分，热量很高，体重过重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者都不宜过量摄取，尤其是糖尿病患者更不能随意食用，而且最好吃咸馅的。汤圆的外皮多为糯米粉制成，不易消化，有胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病的患者也不要多吃。此外，老人、小孩的胃肠功能均不太好，也不宜多吃。
另外，煮汤圆要讲究配汤。甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代，可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。
《新快报》2007.3.2, http://www.100md.com