五香狗肉汤
原料
1.主料：狗肉250克。
2.配料：黑豆50克。
3.调料：五香粉、生姜、精盐各适量，红糖少许。
制作过程
1.将狗肉洗干净，放入沸水锅内煮净血水，捞出洗干净血末，改刀切成1厘米见方的丁。生姜切成片。黑豆洗干净，放入碗内加热水泡上。
2.取一口锅置火上，加水约900克，放入狗肉丁、姜片、五香粉、黑豆、红糖，大火烧开，撇去浮末，改小火煮30分钟左右(时间根据狗肉老嫩把握)，放入食盐，再煮约10分钟，狗肉熟烂时即可出锅。每日1次，2次服完，连服5～6料。
功效
1.狗肉味咸、酸，性温，入脾、胃、肾经。具有温补脾胃，强肾壮阳填精的功效，对肾虚遗尿、小便频数、早泄、阳痿不举、老年体虚、腰酸足冷、脾胃虚弱、腹胀、浮肿等有一定的治疗作用。
2.黑豆味甘，性平，入脾、肾经。有活血利水、利大便，祛风解毒，健脾益肾的功效，对水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、肾虚腰痛、遗尿、产后风痉、食物中毒有一定的治疗作用。
诸物和用，具有温中健脾、益气补血的作用；对食后痛减、喜热喜按、大便溏薄、面色不华、神疲乏力、畏寒肢冷、呕吐、舌淡、脉软弱有一定的辅助治疗作用。, 百拇医药(陈林生 北京高级营养配餐员)
1.主料：狗肉250克。
2.配料：黑豆50克。
3.调料：五香粉、生姜、精盐各适量，红糖少许。
制作过程
1.将狗肉洗干净，放入沸水锅内煮净血水，捞出洗干净血末，改刀切成1厘米见方的丁。生姜切成片。黑豆洗干净，放入碗内加热水泡上。
2.取一口锅置火上，加水约900克，放入狗肉丁、姜片、五香粉、黑豆、红糖，大火烧开，撇去浮末，改小火煮30分钟左右(时间根据狗肉老嫩把握)，放入食盐，再煮约10分钟，狗肉熟烂时即可出锅。每日1次，2次服完，连服5～6料。
功效
1.狗肉味咸、酸，性温，入脾、胃、肾经。具有温补脾胃，强肾壮阳填精的功效，对肾虚遗尿、小便频数、早泄、阳痿不举、老年体虚、腰酸足冷、脾胃虚弱、腹胀、浮肿等有一定的治疗作用。
2.黑豆味甘，性平，入脾、肾经。有活血利水、利大便，祛风解毒，健脾益肾的功效，对水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、肾虚腰痛、遗尿、产后风痉、食物中毒有一定的治疗作用。
诸物和用，具有温中健脾、益气补血的作用；对食后痛减、喜热喜按、大便溏薄、面色不华、神疲乏力、畏寒肢冷、呕吐、舌淡、脉软弱有一定的辅助治疗作用。, 百拇医药(陈林生 北京高级营养配餐员)