当前位置: 首页 > 新闻 > 信息荟萃
编号:11471477
陈寿朋代表:严把质量关 食品安全头等事
http://www.100md.com 2007年3月7日 中国质量报
     “一颗鸡蛋、一条鱼,看似很小,但关系到群众吃的问题,一点都不能放松,一定要把好‘安全关’。”对食品安全问题,全国人大代表、中国生态道德教育促进会会长陈寿朋格外重视。

    近两年,陈寿朋代表曾多次到农贸市场调研,了解农产品的卫生质量状况。

    “民以食为天,食以安为先。现在看,食品安全状况的确让人忧虑。”他认为,国家应抓紧修订食品卫生法,并通过法律解决食品安全监管不力的问题。

    “食品的生产销售有一个‘从农田到餐桌’的长链条,抓好食品安全,就要力争每一个环节都监管到位。但我们常常看到,七八个部门都来管,你管销售、他管卫生,各自为政,一出了事儿又没有谁来负责任。”陈寿朋认为,今后,应通过法律的修订,进一步规范食品安全监督主体,解决各自为政、多头执法的问题。

    陈寿朋说,我国的食品生产大多处于小作坊式的加工生产阶段,监管起来的确比较难。“正因为这样,更需要监管部门因地制宜,因势利导,切实负起责任。”他表示,要用健全的制度、严格的措施,不断淘汰那些落后、低水平、难以保证质量甚至是违法的加工企业。 (来源:中国质量报), 百拇医药