饭后之忌
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《家庭饮食百忌》
饭后应注意科学,让食物好好消化与彼身体吸收,因此有许多不良习惯要注意:一、忌饭后即饮茶。茶叶中有大量单宁酸,进入胃肠后,会使食物中的蛋白质变成不易消化的固体物质,从而妨碍人体对蛋白质的吸收,因此饭后即饮茶的习惯应改变。
二、忌饭后吸烟。传统习惯上认为“饭后一支烟,快乐如神仙”,这是不科学的,抽烟本来对身体有害,尤其在饭后,胃肠蠕动加速 ......
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