(结石患者要多吃青菜水果)

    随着生活水平的提高，营养过剩已经不是什么新鲜问题了，营养过剩导致的肥胖、高血压、高血脂等疾病也已为人们所熟知，可另外一种疾病却被人们所忽视——这就是结石。近年来，不仅各种结石的发病率连年攀升，且平均发病年龄也有下降之势，甚至连儿童都不能幸免。

     结石，营养过剩是祸根

    常见的结石主要有胆结石、肾结石等。胆结石，是指胆管系统任何部位发生结石的疾病，可分为胆固醇结石、胆色素结石、混合性结石三种。我国曾有大型调查显示，在饮食习惯中，凡蛋白质、脂肪或糖类中任何一类吃得多者，其胆囊结石或胆固醇结石发病率都较高 ......