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猪苓的栽培技术
http://www.100md.com 2007年3月16日 《中国中医药报》 第2699期
     猪苓,别名野猪食、野猪粪、野猪苓,为多孔菌科真菌猪苓的菌核,是我国传统的稀有中药材,味甘、淡、性平,有利尿渗湿、通淋退肿等功效,用于小便不利、水肿、泄泻等。现代医学研究证明,猪苓主含麦角甾醇、粗蛋白、可溶性糖分、多糖等。猪苓多糖还有一定的抗肿瘤、防治肝炎的作用。我国许多大中型医药集团(厂)用猪苓开发了大量的新药、特药和中成药,约在500种以上。猪苓还是我国出口创汇的一个重要品种。进入21世纪后,国内国际两个市场对猪苓的需求量呈逐年增长之势,已由2000年的90万千克,上升至2006年的400万千克,其中出口100万千克。近几年因过度采挖,野生品已呈枯竭之势,库存空虚,猪苓供需矛盾日趋尖锐,价格逐年上涨,从2000年的15~20元(千克价,下同),涨至2001~2002年30~40元,2003~2004年又涨至48~55元,2005年再攀升至57~60元,2006年已上涨至65~73元。业内资深人士预测2008年猪苓价格有望逼近百元大关。栽培猪苓是农民和下岗职工致富的一个好项目,有条件的地方不妨试一试。, 百拇医药(尹平孙)