猪苓的栽培技术
猪苓，别名野猪食、野猪粪、野猪苓，为多孔菌科真菌猪苓的菌核，是我国传统的稀有中药材，味甘、淡、性平，有利尿渗湿、通淋退肿等功效，用于小便不利、水肿、泄泻等。现代医学研究证明，猪苓主含麦角甾醇、粗蛋白、可溶性糖分、多糖等。猪苓多糖还有一定的抗肿瘤、防治肝炎的作用。我国许多大中型医药集团(厂)用猪苓开发了大量的新药、特药和中成药，约在500种以上。猪苓还是我国出口创汇的一个重要品种。进入21世纪后，国内国际两个市场对猪苓的需求量呈逐年增长之势，已由2000年的90万千克，上升至2006年的400万千克，其中出口100万千克。近几年因过度采挖，野生品已呈枯竭之势，库存空虚，猪苓供需矛盾日趋尖锐，价格逐年上涨，从2000年的15～20元(千克价，下同)，涨至2001～2002年30～40元，2003～2004年又涨至48～55元，2005年再攀升至57～60元，2006年已上涨至65～73元。业内资深人士预测2008年猪苓价格有望逼近百元大关。栽培猪苓是农民和下岗职工致富的一个好项目，有条件的地方不妨试一试。, 百拇医药(尹平孙)