糖尿病患者慎服药物维生素Ｃ

http://www.100md.com 2007年3月19日 《家庭医生报》 2007年第14期(总第1103期 2007.04.02)

     由于不合理的饮食生活习惯等原因，导致目前糖尿病已成为常见病、多发病。据统计，全国现有糖尿病患者已达4000万左右。而在这部分患者的“处方”用药中，除治疗糖尿病的主药外，同时竟有半数合用药物维生素C。但是，最新的研究结果认为，糖尿病患者直接口服药物维生素C可能对身体健康带来不利的影响。

    众所周知，人体在代谢的过程中会产生出一种使人加速衰老和脏器损伤的物质——自由基，而长期以来做为抗氧化剂的主力军维生素C又常常被人们视作对抗自由基有百利而无一害的补充剂。尤其是糖尿病患者血液中所含的维生素C水平与常人相比要低得多，为此惯用的方法是让患者口服药物维生素C。可是，通过深入研究发现糖尿病患者补充过多的维生素C药物后可能会增加心脏疾患和发生中风的危险。原因是人体内的抗氧化剂防御系统在发挥其作用时，需要经过一系列复杂的过程，而非人们所想像的那么简单。当常被许多人作为增强营养和改善免疫力的抗氧化剂维生素C进入人体后与自由基发生作用，产生的物质称为前氧化剂，而此种物质首先必须要被其它抗氧化剂解毒后才能发挥有利于人体健康的作用。但是，糖尿病患者正是缺乏这种迅速解毒的功能，因此导致维生素C在体内所形成的有害物质排泄延迟，后者不仅起不到良好的防病效果，相反对人体细胞可造成损害。为此，研究人员指出，糖尿病患者要慎服维生素C药物，以免对心脑血管造成危害。但是，蔬菜、水果中所含的维生素C却不会引起药物所产生的不良后果，原因在于食物中的抗氧化剂(包括维生素C在内)具有进行生化平衡的特点，所以即便是糖尿病患者食后也不会产生毒副作用。

    由上述得到启示，糖尿病患者应尽量通过摄取含有丰富维生素C的食物来得到补充，而慎服维生素C药物，如果确因病情需要服药，也应将每天服用维生素C的量控制在300毫克以下为宜。(余光明)

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