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春风送暖万物苏 养肝护肝正当时
http://www.100md.com 2007年3月22日 《当代健康报》 2007.03.22
     本报记者 刘芳

    “春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。”

    “春属东方,五行归木,于脏为肝,春宜养阳,重在养肝”

    春季自立春时日开始,历经雨水、惊蜇、春分、清明、谷雨共六个节气。桃李缤纷,阳气生发,万物复苏,正是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。中医认为春气通于肝,天人相应。春季养生重在养肝,方能防疾病保健康。

    “肝属木,木遇春而旺,与春令升发之阳气相应。"

    “春应肝而养生。”

    春季为何要养肝

    中医养生讲究“天人相应”,并把人体分为五大系统,以五脏为代表与四季有相对应的关系。中医学认为:春季属木,在大自然中,春天是植物生长的好时机,为“发陈”之季,人体的阳气继而出现一些变化,内环境开始由冬向春转化,人体之阳气也随之升发;而在人体当中,肝属木。
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    肝属木,木遇春而旺。肝的生理特性就像春天树木那样生发,主人体一身阳气升腾。如果将肝想象成一棵大树,树木在春天萌发枝叶,开花孕实,为夏秋结果作好准备。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱,其他脏腑器官受干扰而致病。

    春天肝功能旺盛,负担较重。这是因为春天人的活动量较大,血液循环加快,营养消耗增加,而血流量的调节、营养的吸收、消化和供给,在中医看来,这些功能均与肝有关。“肝藏血”是说肝是贮藏血液、调节血量的重要脏器;肝又主管情志,情绪的好坏直接影响着人体对营养物的消化和吸收机能。在春季,只有保持肝脏旺盛的生理机能,才能适应自然界生机勃发的变化。一些肝病患者,往往在春季有不适感或肝病加重或复发,就是季节对机体影响的一种反应。

    明代医学家张景岳说:“春应肝而养生。”其意思是说,春应于肝,顺应春气,当养肝护肝,在春天积极地去培育肝的生理功能。

    “肝者,将军之官,谋虑出焉。"
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    春季这些毛病都根源于肝

    中医认为:肝是人体的“大将军”,性猛刚烈,内怀韬略计谋。在春季,肝气本就旺盛,冬天蓄积体内的阳气随着春暖转为向上外发,若藏阳气过多会化成热邪外攻,如果遇到阳气骤升,内外两阳碰撞,易引动内热而生肝火,继而诱发多种疾病。在春季,以下这些所谓的不适,正根源于肝。

    一、春季莫名的心情不好,偏头痛或两侧头痛根源于肝

    “我这几天不知道是怎么了,就是闹心,心里不舒畅,总想找个人或找点儿东西发泄发泄,憋的头都痛。”

    分析:“肝主情志”,也就是人的情绪。肝喜欢疏泄,不喜欢受抑制,春季肝的功能亢进,使人本能的向外疏泄情绪,因此,此时人们往往表现出脾气暴躁,愤然恼怒。肝的经络在人体中的循行部位是头的两侧。春季肝火旺盛,从而引起偏头痛或两侧头痛,尤其是在情绪不稳定时头痛更加频繁而剧烈,常常自觉血管一蹦一蹦的痛。
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    二、春季眼睛不适根源于肝

    “呀!我的脸色怎么这么不好,好象有点儿发青;眼睛也很干涩,闭一会儿眼睛或滴点眼药水会感觉好些,可是之后还是发干难受。”

    分析:“肝开窍于目”,肝在面色表现为青色。肝气在春季如不能条达则会使面色表现出肝气不疏的青色,眼睛则会因为肝火太旺不能润养眼睛。因此会出现上述的表现。

    三、上火了——舌两边起泡了根源于肝

    “我这两天上火了,舌头两边都起泡了。”

    分析:中医的全息论认为一个小小的舌头也分属五脏六腑,其中舌的两边为肝胆。所以,舌的两边发红、紫,有的甚至起泡是因为肝火过旺引起的,需要泻肝火。

    四、腿抽筋,手足麻、木、涨根源于肝
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    “春天我的腿总是抽筋。”

    “我的手总是感觉胀胀的,不舒服,有时还有麻或木的现象。”

    分析:中医讲“肝藏血,主筋”。“足受血而能步,皮受血而能润,骨受血而能固”。很多人的肝血不足,不能濡养身体各个部位,也不能濡养筋脉,所以,会有手脚麻木、抽筋的现象。

    五、春季中风、高血压发病率增加根源于肝

    分析:我们形象的把血管比喻成生活中的水管子,当水少或有不干净的水流经水管时,管壁就会遗留下这些不干净的东西,久而久之,管壁就容易生锈。而当肝功能失衡时,就不能为血液充分解毒(肝是人体最大的解毒器官),未经过充分解毒血液就被输送到全身各处,同时不干净的物质也会残留在血管管壁,久而久之,血管的管壁增厚,管腔变细,就会引起血压升高,春季助长了肝的这种失衡,因此,中风、梗塞的几率就会增加。
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    “肝主升发阳气,喜条达疏泄,恶抑郁。”

    “肝在志为怒,怒则伤肝”

    春光明媚 心情应更加明媚

    肝与人体的精神情绪密切相关,喜条达而恶抑郁,与春令升发之阳气相应。保持精神情志舒畅,则能疏泄肝气,有助于肝气与春阳升发相统一,增强机体对外界的适应能力。而不良的情绪易导致肝气郁滞不畅,使神经内分泌系统功能紊乱,免疫功能下降。因此,春季养生最重要的一点就是保持愉悦的心情,豁达乐观;身体要放松,要舒坦自然,充满生机。

    生活中应注意心情愉快,切忌恼怒,内存生而勿杀、予而勿夺、赏而勿罚的意念,从而使肝气保持正常的生发、调畅。科学研究发现,快乐可以增加肝血流量,活化肝细胞。而怒气不仅伤肝,也是古代养生家最忌讳的一种情绪:‘怒气一发,则气逆而不顺。’动不动就想发脾气的人,在中医里被归类为“肝火上升”,需要平肝火。
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    在春光明媚的假日,可约上三五知己外出游春赏花,散步踏青,陶冶性情,振奋精神,适应春季勃勃生机,汲取大自然的活力,使肝气顺达,气血调畅,起到防病保健的作用。

    在《寿亲养老新书》里载有十乐:读书义理、学法帖字、澄心静坐、益友清谈、小酌半醺、浇花种竹、听琴玩鹤、焚香煎茶、登城观山、寓意弈棋。学学古人的“十乐”,对春天养肝大有裨益。

    “肝属木,脾属土;春季肝旺,肝木能克脾土。”

    “春日宜省酸,增甘,以养脾气。”

    少吃点酸味 多吃点甘味

    中医认为,肝属木,脾属土;肝木能克脾土。春季如果忽视了补脾,会出现肝木过旺,欺负脾土现象。因肝木之气过旺会克伤脾胃,脾胃受到肝木欺负后,人们就会感到四肢乏力,消化不良。这说明,人体的五脏六腑是一个有机的整体。人体的肝脏就像树木的树干一样,需要土(脾)的培植。
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    酸味入肝,其性收敛,多食酸味之品则不利于春天阳气的生发和肝气的疏泄,还会使本来就偏旺的肝气更旺,对脾胃造成更大伤害,故应“少酸”。这正是慢性胃炎、胃溃疡等疾病在春季容易复发的原因之一。甘味食物能滋补脾胃,补益脾胃的甘味食物当首选山药和大枣。李时珍称赞大枣“气味甘平,安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液、身中不足,大惊四肢重,和百药,久服轻身延年。”山药味甘性平,具有健脾养肝、滋肺益气、补肾固精等功效,可用枣、山药与大米、小米、红豆煮粥食用,以健脾养肝益胃,滋阴润燥。

    根据春天里人体阳气生发的特点,可选择平补和清补饮食。平补的饮食适合于正常人和病弱的人,如荞麦、米仁等谷物;黄豆、绿豆等豆类;苹果等水果;还有芝麻、核桃等。长期食用,一般无不良影响。

    另外,我国北方大部分地区春季多风干燥,很多人常被咽喉疼痛、口臭、便秘等“上火”的症状困扰。适当多吃点养阴润燥的食物,如蜂蜜、梨、香蕉、冰糖、白萝卜等,具有一定的缓解作用。
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    由于春季气候有干燥多风的特点,人们易“上火”,因此春季易“温食”但不宜“温补”,过食羊、狗、鹌鹑肉,红参、白酒等大热大辛之品,便会出现鼻衄、口疮等症。春天为万物复苏之际,各种细菌繁殖能力较强且快,海鲜、海鱼、虾、蟹等海产品常容易寄生病菌,多具腥冷咸寒之性,食之易聚湿生痰,诱发皮肤病、传染病,甚则宿疾等,有过敏体质者更应慎食。蒜、茴香、花椒等有芳香窜烈之性,多食会助火升阳,腹胀气壅。

    “春三月,每朝梳头一二百下。"

    春季多梳头

    中医认为,人体内外上下,脏腑器官的互相联系,气血调和输养,要靠人体经络起传导作用。经络遍布全身,气血也通达全身,营养组织器官,抗御外邪,保卫机体。这些经络或直接汇集头部,或间接作用于头部,人头顶“百会穴”就由此得名。通过梳头,可以疏通气血起到滋养和坚固头发、健脑聪耳、散风明目、防治头痛作用。早在隋朝,名医巢元方就明确指出,梳头有通畅血脉,祛风散湿的作用。北宋大文学家苏东坡对梳头促进睡眠有深切体会,他说:“梳头百余下,散发卧,熟寝至天明。”
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    《养生论》说:“春三月,每朝梳头一二百下。”人们日常清晨起来,早已养成洗漱梳理的习惯,为什么要特别强调春天梳头?这是因为春天是大自然阳气萌生、升发的季节,人体的阳气也顺应自然,有向上向外升发的特点,表现为毛孔逐渐舒展,循环系统功能加强,代谢旺盛,生长迅速。故而人们在春天养生保健中就要求必须顺应天时和人体的生理,春天梳头正是符合春季养生强身的要求,能通达阳气,宣行郁滞,疏利气血,当然也能壮健身体了。

    “久视伤肝”

    “人卧则血归肝”

    不要长时间看电脑电视

    长时间看电脑或电视会有眼睛干涩,视物不清,浑身疲倦,情绪不稳定等症状,春季这些症状会加重。这是因为肝开窍于目,“久视伤肝”。

    肝是人体最大的解毒器官。“人卧则血归肝。”而23点~凌晨3点是人体的胆和肝脏最活跃的阶段,此时,也是肝发挥其藏血、解毒作用的最佳阶段。肝胆在睡眠状态下将血液进行解毒后输送到人体,而“电脑族”熬夜过12点,血液不能归于肝胆,就没有经过解毒而重新输送到全身,使毒素回流。

    因此,春天不要长时间看电视或在电脑前工作,在电视或电脑前超过1小时就要适当换个姿势,按摩按摩眼睛。在23点之前必须睡觉,使血液回肝解毒。, 百拇医药