专家畅谈科学的健康观保健不在于使用保健品
知名科普作家方舟子新著《科学成就健康》“用科学说话”，指名道姓地揭露了二十多种常见的虚假药品、保健品，1月份出版以来引起消费者对假医、假药、假保健品问题的强烈关注。下面听听几位相关领域的专家、学者，以“倡导科学精神，培养科学健康观”为主题进行了深入的探讨。
有25年病理解剖经验的武警总医院病理科主任纪小龙说，从医学角度讲，很多老干部、老红军曾吃树皮、草根，按理说身体应该不是很好。但我们发现，他们的血管不是衰老的，皮肤弹性也很好。他们保健的方式很简单：饮食的合理和规范。“保健不完全在于使用保健品，最好的保健方法就是顺其自然，减少一些人为损伤的因素。”中国军事医学科学院研究员陈宁庆也指出，延年益寿要靠健康的生活方式，而不是靠保健品。
方舟子介绍说，保健品可分为三类：一类是确实有营养价值的，对特定的人群确实能起到保健作用，像维生素、矿物质。还有一些虽然有营养价值，但物非所值，没有必要花很多钱来吃，例如蛋白粉等，“吃它们跟喝牛奶吃肉是没什么差别的，只是多花钱。”第二类是营养价值不明，还有争议的，就是现在还没有确凿的证据证明其有效性的，市场上大部分保健品属于这一类。第三类是已被证明完全没有营养价值，完全骗人的。
“我们在打击虚假保健品的时候要区别对待，对那些完全没有营养的、骗人的保健品要重点打击。对于那些还有争议的营养品或是那些物非所值的营养品，更重要的是告诉大家事情的真相，不要被虚假的宣传所蒙骗。当然这需要各方面的力量来参与，科学工作者做好普及工作，从学术上跟大家讲清道理；法律界的人士要凭借科学在法律上为消费者维权；新闻媒体要做好新闻舆论监督，至少要做到洁身自好，不要成为保健骗局的同谋。”
北京市律协消费者权益保护专业委员会主任邱宝昌也说：“一方面行政部门要加大处罚力度，同时消费者要有维权意识，学会用科学的方法、科学的知识来增进健康，维护权利。”
(牛一婧), http://www.100md.com
有25年病理解剖经验的武警总医院病理科主任纪小龙说，从医学角度讲，很多老干部、老红军曾吃树皮、草根，按理说身体应该不是很好。但我们发现，他们的血管不是衰老的，皮肤弹性也很好。他们保健的方式很简单：饮食的合理和规范。“保健不完全在于使用保健品，最好的保健方法就是顺其自然，减少一些人为损伤的因素。”中国军事医学科学院研究员陈宁庆也指出，延年益寿要靠健康的生活方式，而不是靠保健品。
方舟子介绍说，保健品可分为三类：一类是确实有营养价值的，对特定的人群确实能起到保健作用，像维生素、矿物质。还有一些虽然有营养价值，但物非所值，没有必要花很多钱来吃，例如蛋白粉等，“吃它们跟喝牛奶吃肉是没什么差别的，只是多花钱。”第二类是营养价值不明，还有争议的，就是现在还没有确凿的证据证明其有效性的，市场上大部分保健品属于这一类。第三类是已被证明完全没有营养价值，完全骗人的。
“我们在打击虚假保健品的时候要区别对待，对那些完全没有营养的、骗人的保健品要重点打击。对于那些还有争议的营养品或是那些物非所值的营养品，更重要的是告诉大家事情的真相，不要被虚假的宣传所蒙骗。当然这需要各方面的力量来参与，科学工作者做好普及工作，从学术上跟大家讲清道理；法律界的人士要凭借科学在法律上为消费者维权；新闻媒体要做好新闻舆论监督，至少要做到洁身自好，不要成为保健骗局的同谋。”
北京市律协消费者权益保护专业委员会主任邱宝昌也说：“一方面行政部门要加大处罚力度，同时消费者要有维权意识，学会用科学的方法、科学的知识来增进健康，维护权利。”
(牛一婧), http://www.100md.com