44.蝉
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《中国食物营养保健大全》
蝉为节肢动物门动物蛛蝉 CryptotympanaatrataFabricius 新鲜成虫,又名黑炸、知了、秋凉虫等。蝉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质。蝉有清热解毒、止惊、催乳等功效。主治肠炎、声音嘶哑、小儿惊痫夜啼、乳汁不足等病症。知了猴为炸蝉的若虫,由土中钻出羽化成蝉,羽化时所脱落的皮壳称:'蝉蜕"。若虫的营养成分和功效同蝉 ......
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