64.鹭肉
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《中国食物营养保健大全》
鹭肉为鸟纲动物苍鹭(灰鹭)ArdeacinereaLinne、池堕(沙鸳)A.bacchus(Bonaparte)、大白鸳(白鸳丝)Egrettaakba(Linnaeus)白鹭(小鹭丝)E.garzetta(Linne)、牛背鹭(黄鹭)Bubukcusibis(Linnaeus)的肉。鹭科动物体形纤瘦，羽毛通常柔而疏。苍鹭体长约 912-96)毫米，体重 241-288 克，大白鹭体长约 855-947 毫米 ......
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