2006年全国食物中毒死亡人数减少
本报讯 记者日前从卫生部获悉，2006年，卫生部共收到全国食物中毒报告596起，中毒18063人，死亡196人，涉及百人以上的食物中毒17起。与上年网络直报数据相比，食物中毒报告起数减少4.03%，中毒人数减少0.86%，死亡人数减少48.56%。
据分析，2006年全国食物中毒报告起数和报告中毒人数月份分布，与上年基本一致，食物中毒季节性比较明显。6～9月由于气温较高，适合细菌等微生物生长繁殖，一旦食物储存、加工、食用不当，极易引起微生物性食物中毒。微生物性食物中毒是报告起数和中毒人数最多的食物性中毒。食物中毒在农村地区、集体食堂、学生中发生起数和中毒人数较多。
(胡文华), http://www.100md.com
据分析，2006年全国食物中毒报告起数和报告中毒人数月份分布，与上年基本一致，食物中毒季节性比较明显。6～9月由于气温较高，适合细菌等微生物生长繁殖，一旦食物储存、加工、食用不当，极易引起微生物性食物中毒。微生物性食物中毒是报告起数和中毒人数最多的食物性中毒。食物中毒在农村地区、集体食堂、学生中发生起数和中毒人数较多。
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