走，挖荠菜去
“咚!咚!”有人敲门，哦，原来是张姐满面春风的站在门外，不等我言语，她抢先说：“走，挖荠菜去!”在这么一个阳光明媚的日子去郊外，真是个好主意!我一边把张姐让进屋，脑子里一边闪现出小小荠菜的形象，她扇面铺开的叶片，其貌不扬，却地不分南北，土不论肥瘠；根须深扎土壤之中，叶片依偎荒野之上；早春枯黄略显青色，随春渐暖绿色渐深，开着白色的小花儿，轻轻摇曳在和煦的春风里。
荠菜味道鲜美，民间有句谚语：“到了三月三，荠菜赛灵丹”，清代郑板桥也有诗云：“三春荠菜饶有味，九熟樱桃最有名。”也就是说古人也早就知道荠菜的味道清香和鲜美。南宋诗人辛弃疾在乍暖还寒的早春望见了荠菜花，便顺口吟诵“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。”荠菜从此也成了报春的使者。
我俩谈笑风声奔出了喧闹的城市，来到郊外，和煦的阳光，绿色的田野，就像一幅优美的风景画展现在我们面前，让我们身心愉悦，我深深的呼吸了一下空气，伸展了一下臂膀，不由自主孩童般地喊唱起来。松软的麦田里，麦苗刚刚返青。顺着地垅猫着腰已走出好远的张姐直起腰来喊着：“我一棵荠菜也没找着!”我说“我也没找到，大概是这地里使用了过多的化肥和农药的原因吧!”我们无奈的走向了不远处的一片果园。果树林下落满了枯叶，我们用双手拨开枯叶，噢，看到了!古人赞美的，我们朝思暮想的——荠菜。由于受枯叶的保护，她们的叶片翠绿的犹如翡翠一般水灵灵的，甚是喜人。一棵，两棵，三棵……我们忘情的挖着，谈笑着，好象扔进篮子里的不是野菜，而是一棵棵的开心果。
春回大地，岂止只有荠菜令人回味呢？屈指数来，从荠菜到榆钱儿、槐花、香椿芽、苦菜、马齿苋等，从早春一直可吃到初夏呢。这些早年用来裹腹的野菜，现在以绿色食品、时尚一族的身份登上了大雅之堂，人们已认识了它们的药用价值。虽说现在一年四季都能吃到荠菜，但只有在大地上经过阳光亲吻的野荠菜，才能咂出那种特有的清香味啊。
中午时分我们满载而归，我们把“果实”分给左邻右舍，收获了大家给予的微笑和感激，那种美满的心情，用笔墨难以形容。朋友们，到郊外去吧，广阔的田野会给你异样的感受，大地母亲回赐于你无限的温情。 (唐 义), http://www.100md.com
荠菜味道鲜美，民间有句谚语：“到了三月三，荠菜赛灵丹”，清代郑板桥也有诗云：“三春荠菜饶有味，九熟樱桃最有名。”也就是说古人也早就知道荠菜的味道清香和鲜美。南宋诗人辛弃疾在乍暖还寒的早春望见了荠菜花，便顺口吟诵“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。”荠菜从此也成了报春的使者。
我俩谈笑风声奔出了喧闹的城市，来到郊外，和煦的阳光，绿色的田野，就像一幅优美的风景画展现在我们面前，让我们身心愉悦，我深深的呼吸了一下空气，伸展了一下臂膀，不由自主孩童般地喊唱起来。松软的麦田里，麦苗刚刚返青。顺着地垅猫着腰已走出好远的张姐直起腰来喊着：“我一棵荠菜也没找着!”我说“我也没找到，大概是这地里使用了过多的化肥和农药的原因吧!”我们无奈的走向了不远处的一片果园。果树林下落满了枯叶，我们用双手拨开枯叶，噢，看到了!古人赞美的，我们朝思暮想的——荠菜。由于受枯叶的保护，她们的叶片翠绿的犹如翡翠一般水灵灵的，甚是喜人。一棵，两棵，三棵……我们忘情的挖着，谈笑着，好象扔进篮子里的不是野菜，而是一棵棵的开心果。
春回大地，岂止只有荠菜令人回味呢？屈指数来，从荠菜到榆钱儿、槐花、香椿芽、苦菜、马齿苋等，从早春一直可吃到初夏呢。这些早年用来裹腹的野菜，现在以绿色食品、时尚一族的身份登上了大雅之堂，人们已认识了它们的药用价值。虽说现在一年四季都能吃到荠菜，但只有在大地上经过阳光亲吻的野荠菜，才能咂出那种特有的清香味啊。
中午时分我们满载而归，我们把“果实”分给左邻右舍，收获了大家给予的微笑和感激，那种美满的心情，用笔墨难以形容。朋友们，到郊外去吧，广阔的田野会给你异样的感受，大地母亲回赐于你无限的温情。 (唐 义), http://www.100md.com