药物在贮存期间，容易产生变质败坏现象，这是不同质的药物受到外界因素的影响所致。因此，贮存药物必须了解影响药物质量的各种外界因素，从而作出相应处理，以保证药物的质量。

    (1)影响药物质量的外界因素：药物含有多种成分，各具特性。在一定外界条件影响下可以引起分解变质、发霉或生虫。通常影响药物变质的外界因素有：日光、温度、空气、湿度、霉菌、害虫等。①日光：在日光照射下，含色素的药物容易改变颜色而影响质量；含挥发油的药物，可因日光照射而加速挥发油的散失，以致降低质量。②温度：通常在室温25℃时，含糖及粘液质的药物容易变质及发霉、生虫；含脂肪的药物则易酸败，如糖参、玉竹、杏仁等；动物胶类药材及干燥叶汁，在30℃或湿度过大时，能使药物变软，进而粘结，甚至融化呈粘稠流体的变质现象 ......