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美味食疗方改善皮肤多种老化问题
http://www.100md.com 2007年4月13日 山西晚报
美味食疗方改善皮肤多种老化问题

     [内容速览]面色苍白的原因主要是肾虚导致血液循环出现问题。美白绝不等于苍白。但是,不少女性偏偏因为贫血、精神压力过大或生理期等原因,出现面色苍白、一脸倦态甚至是病态。怎样才能使肌肤恢复小女生般的红润光泽呢?

    美味食疗方改善皮肤多种老化问题

     NO.1面色苍白

    如果肤色苍白的原因是贫血,建议从食疗入手,菠菜、猪肝都具有补血功效。同样,过度疲劳和沉重的压力也会使肌肤苍白,这是因为表皮血液的流速减慢,限制了红血球的数量,为了重新使肌肤红润起来,必须通过充足的睡眠、适当的运动和饮食调理来促进血液循环。此外,还可以选用改善微循环的保养品促进肤色的改善,如果再配上按摩,就能在提高肌肤温度的同时,使养分更快地被吸收。

    食疗对策:菠菜猪肝汤
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    制作方法:新鲜连根菠菜200-300克,猪肝150克。将菠菜洗净,切段,猪肝切片,锅内水烧开后,加入生姜丝和少量盐,再放入猪肝和菠菜,水沸后即可食用。

     NO.2面色暗黄

    皮肤黄有些是因为不良的生活习惯造成的,有些可能是器质性的问题。据临床研究,80%的皮肤问题都与肝、脾、肾功能失调有关。如肝直接影响血脉,肝火旺盛或肝气郁结就容易形成气血不通,影响面部的血液循环,皮肤自然暗淡无光;脾主消化、吸收,若脾虚,吸收食物中的养分及转化能量会受到影响,皮肤发黄、长斑便随之而来;中医学讲“肾主黑色”的意思是指肾虚会引起肤色发黑、发黄。

    食疗对策:栗子炖白菜

    制作方法:生栗子200克,去壳,切成两半,用鸭汤适量煨至熟透,再放入白菜条200克,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥。
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     NO.3面部虚胖

    面部虚胖即浮肿。浮肿经常发生于早上,因为经过一整夜平卧后,身体的水分容易流向面部而形成,这种情况通常很快可以改善,如果是因为淋巴不畅而引起的水肿问题就严重得多。淋巴系统出现功能性障碍,水分和毒素排泄困难,导致血管扩张,使水分自淋巴渗出并滞留于组织内。如果平日疏于饮食,贪食高盐食物等,浮肿随时都会困扰你。

    食疗对策:海米炒油菜

    制作方法:油菜200克,洗净切段,用油炒。再放入温水发透的海米50克,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气,综合生效可使面部浮肿消退。

     NO.4面部皱纹

    皱纹是皮肤老化的象征,有些食物富含某种特殊的成分,这些成分能延缓皮肤老化过程,有的能强化弹力纤维,有助于消减皱纹。
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    多食富含软骨素的食物人的皮肤由表皮、真皮和皮下组织构成,影响皮肤外观的主要是真皮。而真皮是由富有弹性的纤维组成,软骨素就是构成弹性纤维的重要物质。因此,多食富含软骨素的猪骨汤、鸡骨汤、鸡皮、鱼翅等,有助延缓皱纹的产生。

    多食富含核酸类的食物核酸在蛋白质合成中起重要作用,能延缓皮肤老化,减少皱纹的形成。多食兔肉、猪肝、鱼虾、蘑菇、蜂蜜等,有助于防皱。

    多食富含维生素C、E及微量元素、硒类食物这类营养素属于抗氧化剂,可有效地阻止皮下脂肪氧化,延缓皮肤老化。食物主要有各种植物油、鲜蔬菜和水果、鱼类、贝类、蛋类和坚果类等。

    多食富含维生素A、B类及微量元素铁、铜类食物这类营养素与造血有关,如果缺乏可导致皮肤干燥、粗糙,甚至发生裂痕,并因缺血得不到充足的营养,进而使皮肤早衰而产生皱纹。宜多食胡萝卜、油菜、南瓜、玉米、红薯、牡蛎、猪血、乳类等,以增强皮肤的柔韧性。
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    多食富含蛋白质的食物蛋白质中的胶原蛋白能使细胞变得丰满,从而使肌肤充盈,皱纹减少。富含优质蛋白质的食物主要有乳类、蛋类、猪皮、猪蹄、鸡爪等,适当多食有助于维护皮肤的正常功能,防止干裂、粗糙。

    适当补充水分皮肤会因缺水而变得干燥,进而加速皮肤老化,促使皱纹形成。因此,人们在日常生活中要每天补充2000毫升水,尤其是在剧烈运动或劳动后。

     NO.5面部干燥

    肌肤干燥,即使再白都是不健康的,而且干燥型肌肤易高发雀斑、黑斑,所以一定要以充足的水分让肌肤的自然代谢正常化,才不会产生色素沉淀问题。美容更重要的是“内服”,其次是外敷。所以食疗补养很重要,选择水和水果吧,可以有效帮你改善面子问题。

     NO.6面部雀斑
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    内分泌失调、阳光照射甚至蔬菜里都潜伏着致斑罪魁。日常生活中的致斑隐患包括紫外线、劣质化妆品,它们都会促使皮肤组织下的黑细胞分解并堆积黑色素。体内炎症、营养素缺乏、情绪波动同时导致雀斑出现。芹菜、茼蒿等深色绿叶蔬菜属于感光食物,进食过多也会导致体内积存吸收紫外线等物质,增加长雀斑的几率。平时要补充足够的维生素C,多吃些新鲜水果蔬菜,还有蜂蜜也是必不可少的。

     NO.7面部痤疮

    痤疮就是粉刺,是一种毛囊皮脂腺的慢性炎症。一般被认为与内分泌、细菌感染有关,是毛囊口角化过度、皮脂分泌过多、瘀积而形成的黑头粉刺。粉刺棒状杆菌大量繁殖,分解皮脂,产生游离脂肪酸,进而刺激毛囊,引起炎性反应,这些与饮食、遗传、卫生、细菌毒素及消化功能都有着密切的关系。

    首先要减少摄取油炸、辛辣、坚果类食品,如果想使粉刺问题得到有效控制,必须先改变饮食习惯,多喝水且多吃青菜水果,加速身体的新陈代谢,促进细胞的排毒的能力。

    另外还应该少吃巧克力、甜面包、饼干、奶油蛋糕、炸薯条以及糖果等高糖的碳水化合物,这些食物也会成为粉刺高发的诱因。

    蔬果是皮肤的好朋友,小白菜、金针菇、荠菜、菠菜等都含有较丰富的维生素A;水果中,橘子是含维生素A较多的一种。最后还要提到的是,酸奶也是预防粉刺的好东西。, http://www.100md.com