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别忽视孩子咀嚼功能的训练
http://www.100md.com 2007年4月16日 《家庭医生报》 2007年第16期(总第1105期 2007.04.16)
     一个3岁的孩子不会吃固体食物,饿了就喝牛奶,家长以为孩子体内缺乏微量元素,遂带到医院就诊。专家仔细询问病情,家长诉说这孩子从不吃固体食物,稍微有点硬或带渣的食物就不吃,如果强行让他吃,食物就卡在喉咙里吞不下去,或者把食物吐出来,如果饿了他就喝牛奶,泡些米粉吃,为了给孩子补充营养,家长不得不花心思把菜和肉搅拌打成泥给孩子吃,或者把饭菜自己咬碎后喂给孩子。专家指出,这名幼儿之所以不会吃饭,并不是体内缺少什么元素,得了什么病,而是家长早期没有训练孩子用牙咀嚼,因此孩子只会吞吮,不会用牙齿吃东西。

    咀嚼功能训练应该从婴儿期做起,一般4个月后就可以让孩子吃稀粥,再过渡到吃稠粥和半固体食物。到8~9个月开始出牙时,应给孩子吃些饼干、面包、干馒头片,或者用磨牙棒促使乳牙萌出和锻炼咀嚼能力。如果错过这个时间,日后再训练,孩子会由于习惯吸吮母乳或用奶瓶进食而拒绝用勺或碗进餐,以致不会咀嚼食物。

    充分的咀嚼可以训练口腔、舌头、嘴唇的协调,锻炼肌肉的功能,使食物磨得细碎,有利于营养素的消化吸收,帮助牙齿的生长。在临床经常会发现一些年轻的父母舍不得让孩子吃稍硬的食物,不给孩子锻炼牙齿的机会,结果使孩子咀嚼功能低下或不会咀嚼。还有一些家长发现孩子不喜欢吃固体食物,就放弃尝试,这是极不正确的。如果孩子对固体食物有惧怕感,家长不要着急,这只是暂时现象,可以少量多次给予,鼓励孩子尝试,消除孩子的恐惧感。

    此外,不要将食物咬碎了给孩子吃,这即不卫生,还可能传染疾病。, 百拇医药(蒋犁 东南大学附属中大医院教授)