胃酸过少就是胃中缺少盐酸，也就是胃液分泌不足，无力负起消化与防腐制酵的工作，间接的影响肠之消毒力量减弱，因此，容易患胃肠病；也就是脾胃薄弱，消化不良，中医称为胃呆，一般皆由于缺乏营养所致，但实际原因非常复杂，治疗方法要用补剂，促使增加胃液分泌，促进消化作用。

    一、胃酸过少的治疗法

    【验方1】

    脾胃薄弱消化不良，可用猪肚少许，与莲心同煮，酌加豉油，作 为佐餐。猪肚即猪胃，以胃补胃即中医所谓的同物同治方法，很有益处。猪肚本身坚韧，不易消化 ......