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第六节 减肥
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     肥胖在目前已经不再代表福气了,因为人体对肥胖症的负荷力,是随着年龄的增加而减的,也就是年龄愈大,因肥胖而导致的疾病就愈多,肥胖已成了病痛和步人老化的象征,不仅会百病发生,且会使死亡率增高、给生活上造成许多的不方便,且影响到外貌。表 2 所列的计算法,是非常标准的身高、体重计算法,高于这个数目,就是过胖,低于这个数目,就是太瘦。太胖要减肥,但减肥不可乱吃药,以免损伤身体,最好的方法是食疗法。

    【验方1】

    以蔬菜为中心的餐食,能使新陈代谢的速度增强,它的涩味虽重,但含钾量很丰富,能分解脂肪,且其涩味也能将体内酸性废物变成碱性,而涩味成分中的钾,能将体内多余的盐分徘泄到体外,达到消瘦的目的。

    【验方2】

    某君因吃生萝卜,不但治好了心绞痛的毛病,且达到了减肥目的,现在以生萝卜代替烟,戒了多年的烟酒之瘾,保持了健康的身体。萝卜不但常被作为药用,也是一道很有益的蔬菜,生食时很脆,汤汁又鲜,它也有预防便秘之功,可以多吃。除此之外,减肥者须少吃鱼、肉、蛋,食物分量要重质不重量,以免胃部膨胀,大便要保持畅通,至于白菜、干豆、牛奶会产生气体,使消化道中充满气体,应该忌食。对欲减肥的人,采用食物疗法有副作用。, 百拇医药