一、各种治疗方法

    2000 年来，我国的医学就凭借这些基础，不断地延续发展；当然这期间也有不少新的发现。现在将各种医疗方法分类说明于下。

    1.汤液法这是利用各种植物、动物、矿物来治疗疾病的方法。一般所谓的"汉药"，有丸、散、膏各种药剂，但口服的药剂，多半为汤液。汤液可以说是药物治疗用品的总称。

    2.针灸此乃以针灸刺激某部位经穴(涡)疾病的治疗法。针是以金、银、铁等制成的；施灸时要使用艾草。用针灸治疗疾病，不但效果奇佳，而且不会有任何痛苦，这点令所有的外国人对我国医学感叹不已。

    3.按摩按摩的方法有捶打、施压及揉擦三种。有很多人都将按摩与"马杀鸡"混为一谈，这是错误的观念。事实上"马杀鸡"起源于西方，它与我国传统的按摩治疗大不相同。

    4.导引这是利用医学上特殊体操方式的医疗方式，这种体操与太极拳有很密切的关连。

    5.食治即食物治疗法的简称，本书所要阐述的重点，就是这种食物治疗法。

    6.其他除了上述几种医疗方式之外，还有"外治法"及"吸角疗法"等等，所谓外治法，就是将加工后的药物，贴在患部表皮的治疗方式；而利用吸葫芦负压的方式，即"吸角疗法"。

    食物治疗法分为以下几类。

    1.养生疗法实行这个方法，可以预防疾病的发生，常保身体健康。每天吃些什么？就是这种疗法的最主要课题 ......