中医转骨观念
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2007年5月6日
中医转骨观念当孩子逐渐进入青春期时，许多家长总会在 三餐烹调上加倍用心，期望孩子长得又高又壮，还经常打听「T 转骨T」的药方、食療，以期帮助孩子成长发育。T而究竟什么是 『转骨』？T该如何正确针对转骨发育期的小孩加以调理？避免 不当或过度添加营养剂或自行服用中、草药，造成荷尔蒙異 常，T抑或T「T揠苗助长T」而致性早熟？ T『转骨』T是指当儿童进入青春期时，为成为成人的一段生 理及心理上的变化时期，因此是人体各器官成长发育的第二个 高峰期，其生长速度仅次于婴儿期。所谓「青春期」是年龄从 10-12 岁开始，一直到 16-17 岁。一般而言，女生会比男生早 发育，实际上每个青少年的成长发育期也不尽相同，有些较早 熟，有些则发育得较晚。 以现代营养学的观点，青春期的发育需要热量、蛋白质及 钙质的大量补充。因为此时活动量大，足够的热量摄取，方可 应付成长所需，对于偏食习惯的孩子，应予以矫正饮食观念， 并补充及平衡孩子成长所需的热量及营养素。「T蛋白质T」则是 构成肌肉、血液、骨髓及身体各器官组织的基本物质。「T钙质 T」是促进骨骼生长的主要原料。一般而言青少年每日必需摄取 八百毫克的钙质，男、女孩各需七十、六十公克的蛋白质。此 外，青春期的少女开始出现月经，其中「T铁质T」是造血的主要 原料，应多食用肝脏、蛋、肉類及深色蔬菜等富含铁质及蛋白 质的食物，以免导致缺铁性贫血。
【女性转骨方】 (1)材料：川七二钱、大金英二钱、小金英二钱、红花一钱 半、冬虫夏草二钱、桔梗二钱、金不换一钱半、 九层塔适量、老姜五片、水酒各一半、小母鸡一 只、麻油适量。 (2)作法：先以麻油炒香老姜及母鸡，加入适量之水及酒， 炖约 1 小时，即可食用。 (3)服法：每周 1～2 次，共服 5～6 次。 注意事项：本方不宜过早食用，故服第一剂前先询问医师为宜。
【男性转骨方】 (1)材料：杜仲二钱、芡实二钱、淮山二钱、牡蛎二钱、連 须二钱、金英子二钱、龍骨三钱、苡仁二钱、远 志一钱半、甘草七分、炒枣仁二钱、锁阳一钱半、 西洋參二钱、茯神二钱、小茴二钱、老姜五片、 麻油适量、水酒各一半、小公鸡一只。 (2)作法：先以麻油炒香公鸡，加入适量之水及酒，炖约 1 小时，即可食用。 (3)服法：每周 1～2 次，共服 5～6 次。 注意事项：本方不宜过早食用，故服第一剂前先询问医师为宜。, 百拇医药(简瑞吉)
【女性转骨方】 (1)材料：川七二钱、大金英二钱、小金英二钱、红花一钱 半、冬虫夏草二钱、桔梗二钱、金不换一钱半、 九层塔适量、老姜五片、水酒各一半、小母鸡一 只、麻油适量。 (2)作法：先以麻油炒香老姜及母鸡，加入适量之水及酒， 炖约 1 小时，即可食用。 (3)服法：每周 1～2 次，共服 5～6 次。 注意事项：本方不宜过早食用，故服第一剂前先询问医师为宜。
【男性转骨方】 (1)材料：杜仲二钱、芡实二钱、淮山二钱、牡蛎二钱、連 须二钱、金英子二钱、龍骨三钱、苡仁二钱、远 志一钱半、甘草七分、炒枣仁二钱、锁阳一钱半、 西洋參二钱、茯神二钱、小茴二钱、老姜五片、 麻油适量、水酒各一半、小公鸡一只。 (2)作法：先以麻油炒香公鸡，加入适量之水及酒，炖约 1 小时，即可食用。 (3)服法：每周 1～2 次，共服 5～6 次。 注意事项：本方不宜过早食用，故服第一剂前先询问医师为宜。, 百拇医药(简瑞吉)