如何正确对待硬水与软水
水的硬度一般用每升水中含碳酸钙的量来衡量，当水中碳酸钙的含量低于150毫克/升时称为软水，达到150～450毫克/升时为硬水，450毫克/升以上为高硬水。
饮用硬度过大的水对人体健康和日常生活有一定影响。如：不经常饮硬水的人偶尔饮硬水，则会造成肠胃功能紊乱，即所谓“水土不服”；如用硬水烹调鱼肉、蔬菜，常因不易煮熟而破坏或降低营养价值；而硬水泡茶会改变茶的色香味而降低饮用价值；用硬水洗衣服，肥皂产生泡沫减少，不仅影响洗涤效果，还会在所洗涤的衣物上沉淀一层水垢；经常烧硬水，会在壶底和热水瓶底部渐渐地结上一层坚硬的白色水垢等。
而饮用软水能使人的肌肤白嫩；用软水洗涤衣服可使洗涤剂及肥皂的使用量减少55%，而且洗涤后衣服不易泛黄；使用软水能让水杯、茶壶、浴缸、水斗不生水垢，容易清洗等。
但水中所含的钙和镁是人体所必须的微量元素，饮适度的硬水有益健康。有研究表明，饮用水中的钙离子较食物更易被人体吸收利用，钙和镁还可在肠道中将食物中的脂肪分解，形成无害的化合物并迅速排出体外。
(中毒控制中心热线咨询电话：010-83132345), 百拇医药(副研究员 尹萸 研究员 丁茂柏 中国疾病预防控制中心、中毒控制中心)
饮用硬度过大的水对人体健康和日常生活有一定影响。如：不经常饮硬水的人偶尔饮硬水，则会造成肠胃功能紊乱，即所谓“水土不服”；如用硬水烹调鱼肉、蔬菜，常因不易煮熟而破坏或降低营养价值；而硬水泡茶会改变茶的色香味而降低饮用价值；用硬水洗衣服，肥皂产生泡沫减少，不仅影响洗涤效果，还会在所洗涤的衣物上沉淀一层水垢；经常烧硬水，会在壶底和热水瓶底部渐渐地结上一层坚硬的白色水垢等。
而饮用软水能使人的肌肤白嫩；用软水洗涤衣服可使洗涤剂及肥皂的使用量减少55%，而且洗涤后衣服不易泛黄；使用软水能让水杯、茶壶、浴缸、水斗不生水垢，容易清洗等。
但水中所含的钙和镁是人体所必须的微量元素，饮适度的硬水有益健康。有研究表明，饮用水中的钙离子较食物更易被人体吸收利用，钙和镁还可在肠道中将食物中的脂肪分解，形成无害的化合物并迅速排出体外。
(中毒控制中心热线咨询电话：010-83132345), 百拇医药(副研究员 尹萸 研究员 丁茂柏 中国疾病预防控制中心、中毒控制中心)