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提防肠胃患上“长假后遗症”
http://www.100md.com 2007年5月9日 《京华时报》
     本报讯 (记者杨凤立 通讯员郑杨)长假期间很多人的肠胃在享受美味的同时也经受着考验,有的人还可能被急性胃肠道疾病找上门来,影响长假后的生活。在节后该怎样尽快让自己恢复健康,摆脱肠胃的“长假后遗症”呢?

    北京友谊医院副主任医师冯蔓玲建议,如果已确诊是急性胃肠道疾病,应禁食以下食物:

    一是动物内脏,以免加重消化道负担;

    二是粗纤维、胀气食物,如芥菜、芹菜、韭菜,防止局部充血、水肿,炎症不易愈合;

    三是牛奶和糖、豆制品,这类食物容易引起肠道蠕动增加,导致胀气,也应慎食;

    四是煎、炸及腌、熏的大块鱼肉,这类食物对肠壁有直接刺激,使肠壁损伤加剧,而且又难以消化,胀气发热,停留的时间长,会加重消化道负担;

    五是不洁的瓜果蔬菜,会因带菌而引起食物中毒,使人抵抗力下降;

    六是辛热刺激食物,如韭菜、羊肉、辣椒、鲜辣椒粉和浓茶、酒、各种咖啡饮料,都是强烈的刺激品,可导致血管痉挛收缩,使黏膜充血、水肿、破损。

    在恢复好转期间的患者,由于肠胃较弱,仍应禁食生冷、坚硬、寒凉、滑腻之物,如凉拌蔬菜、豆类、冷饮、酒类、瓜果等。患病期间应尽量食用易消化的清淡食品,如米汤、粥等。, http://www.100md.com