专家戳穿“天下第一草”神话
北京科技报07/05/14
专家戳穿“天下第一草”神话
"冬虫夏草"的名字也许我们都不会感到陌生。冬虫夏草，又称为夏草冬虫，简称虫草。冬虫夏草由于仅分布于中国，又是数百年来我国和亚洲人民视为与天然人参、鹿茸相媲美的名贵滋补中药材，甚至还有“天下第一草”的美誉。
不知从何时开始，冬虫夏草又冠上了"治疗癌症"等诸多疑难病症的冠冕。路边兴建起越来越多的虫草专卖店，就连许多过去曾经回收高级烟酒的小店也挂上了高价收购冬虫夏草的招牌。
与“神奇功效”相伴的是一路飙升的价钱：目前，一克冬虫夏草的市价早已经远远超出了一克黄金的价格。究竟冬虫夏草是何方“仙草”引发人们如此疯狂的追捧，它真的有传说中的神奇疗效吗？
专家揭秘
, http://www.100md.com
科学解剖标本实验
冬虫夏草竟是被霉菌侵入的死虫子
冬虫夏草无非就是一条死虫子身上长了一缕霉菌丝
难道冬虫夏草真具有包治百病的神奇功效吗？记者找到了武警总医院肿瘤生物治疗科主任、病理科主任、纳米医学研究所所长纪小龙。
“其实冬虫夏草无非就是一条死虫子身上长了一缕霉菌丝。”纪小龙告诉记者，即使冬虫夏草现在贵得离谱，但是想买还不容易买到。现在癌症治疗费用昂贵，少则10万元，多则几百万元。几乎每个癌症病人到了后期，都已经倾家荡产，可为了能活命，很多病人和家属发疯似地要买冬虫夏草吃一吃。“每当遇到穷苦家庭的子女为了孝敬癌症父母，竟将东拼西凑的维持活命的金钱去购买高级神奇万能的冬虫夏草时，我的心就痛，一是为这种无知、二是为其中的欺骗!”
冬虫夏草又叫虫草，是虫和草结合在一起形成的，虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫，草是一种虫草真菌。夏季，虫子将卵产于地面，经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了幼虫，在幼虫体内生长。经过一个冬天，到第二年春天来临，霉菌菌丝开始生长，到夏天时长出地面，外观像一根小草，这样，幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。
, 百拇医药
冬虫夏草很多成分我们吃白菜、蘑菇就能获得
为了揭开“天下第一草”冬虫夏草的真实面纱，纪小龙进行了一系列的科学实验。
首先，他将几根真正的冬虫夏草切开在显微镜下观察后发现，冬虫夏草确实只是虫子和霉菌丝的组合体。而经过实验后发现其成分为青海冬虫夏草含有虫草酸约 7%、碳水化合物28.9%、脂肪约8.4%、蛋白质约25%，脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等，这些就是平常的食物成分，更没有什么非常值钱的稀有成分。
“冬虫夏草所要求的生长环境比较特殊，数量非常稀少，这也许就是它价格昂贵的原因。”纪小龙告诉记者，这也许是冬虫夏草的价格比较昂贵的原因，但是即便如此也不应该高的这么离谱。况且冬虫夏草中的很多成分我们从普通的食物中就可以获得，纪小龙说，比如大白菜、蘑菇等等。
●1克虫草含有28.9%的碳水化合物和25%蛋白质
, 百拇医药
●1克米饭含有75%碳水化合物和7%的蛋白质
●1克虫草大概有七八根，根据换算，4克米饭的碳水化合物和蛋白质含量已经超过1克虫草的含有量。
●按照市价，一份米饭约2两(100克)卖一块钱，4克米饭的价格不到1毛钱，其碳水化合物和蛋白质的含量已经超过1克200多元的冬虫夏草。
记者暗访
1克虫草比金子还贵
为买虫草“吃”掉一座房子
现在，在很多癌症病人中间流传着一个神奇的偏方———服用冬虫夏草抗癌。在北京某医院的病房里记者见到了今年43岁查出患有乳腺癌两年的王女士。王女士告诉记者，她最早听说吃冬虫夏草对治疗癌症非常有效的是从一个病友那里。那时候她刚做完肿瘤切除手术，正准备开始接受化疗。病友告诉她，刚做完手术人的“元气”大伤，冬虫夏草不但能够让她迅速恢复“元气”而且还能缓解化疗后身体出现的不良反应，不仅如此，冬虫夏草甚至可以抑制癌细胞的生长。
, 百拇医药
王女士的说法得到了身旁另一个癌症患者的认同。她告诉记者，为了给她治病，家里几乎花光了所有的积蓄甚至还卖掉了一套房子，“我买的冬虫夏草1克218块钱，比金子还贵”。这位患者告诉记者，即便是这样，为了她活命，家里人还是保证每天两次让她吃到用冬虫夏草熬的汤。
“你知道，人一生病，只要有人说什么东西有效都会抱着希望去尝试的，病房里就经常有病友在相互传抄这样的偏方。”这位患者说。
门店价格有的达到300元
究竟冬虫夏草在市场上是如何销售的？记者以消费者的身份来到位于北京海淀区西三环附近的一家冬虫夏草专卖店。在柜台内，记者看到，店内出售的冬虫夏草不仅有散装的，还有透明塑料袋分装和礼盒装的多种选择。价格也从1克一百多块钱到三百多块钱不等，而5月12日黄金牌价约为每克105元人民币，1克虫草比黄金还贵。
店员向记者解释说,价格的差距在于冬虫夏草成品的外观、大小、以及生长的年龄等等，但是，冬虫夏草中含有的蛋白质和矿物质等基本相同。如果是自己家人服用，可以选择低等价位的购买,礼盒装的更适合在赠送亲友的时候选择。除此之外，店内还销售多种以冬虫夏草为原料的药品，其中包括胶囊和粉剂等。
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店员推销猛打“抗癌”牌
据该店员说，冬虫夏草可以提高人体免疫力，其中一种名为菌丝体的成分对抗癌会起到很大的功效。而效果最显著的是癌症患者在化疗以后的恢复期。这位店员表示，服用冬虫夏草不仅能起到辅助治疗的作用，而且能起到帮助和提高药效的功能，同时也对支撑身体的机能有一些帮助。
见记者还在犹豫，店员又补充说到，冬虫夏草不仅对癌症患者有帮助，对治疗其他疾病也有效果，比如谢顶、脱发和更年期等症状，在一个月左右的时间，都可以逐渐看到良好的效果。他还听说过一个偏瘫患者就是因为长期吃冬虫夏草治好的，“天下第一草”绝对名不虚传。如果记者购买的话，店里可以帮助记者将冬虫夏草和一些补药按一定比例搭配好，或者在店里将冬虫夏草加工成粉末方便服用。, 百拇医药
专家戳穿“天下第一草”神话
"冬虫夏草"的名字也许我们都不会感到陌生。冬虫夏草，又称为夏草冬虫，简称虫草。冬虫夏草由于仅分布于中国，又是数百年来我国和亚洲人民视为与天然人参、鹿茸相媲美的名贵滋补中药材，甚至还有“天下第一草”的美誉。
不知从何时开始，冬虫夏草又冠上了"治疗癌症"等诸多疑难病症的冠冕。路边兴建起越来越多的虫草专卖店，就连许多过去曾经回收高级烟酒的小店也挂上了高价收购冬虫夏草的招牌。
与“神奇功效”相伴的是一路飙升的价钱：目前，一克冬虫夏草的市价早已经远远超出了一克黄金的价格。究竟冬虫夏草是何方“仙草”引发人们如此疯狂的追捧，它真的有传说中的神奇疗效吗？
专家揭秘
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科学解剖标本实验
冬虫夏草竟是被霉菌侵入的死虫子
冬虫夏草无非就是一条死虫子身上长了一缕霉菌丝
难道冬虫夏草真具有包治百病的神奇功效吗？记者找到了武警总医院肿瘤生物治疗科主任、病理科主任、纳米医学研究所所长纪小龙。
“其实冬虫夏草无非就是一条死虫子身上长了一缕霉菌丝。”纪小龙告诉记者，即使冬虫夏草现在贵得离谱，但是想买还不容易买到。现在癌症治疗费用昂贵，少则10万元，多则几百万元。几乎每个癌症病人到了后期，都已经倾家荡产，可为了能活命，很多病人和家属发疯似地要买冬虫夏草吃一吃。“每当遇到穷苦家庭的子女为了孝敬癌症父母，竟将东拼西凑的维持活命的金钱去购买高级神奇万能的冬虫夏草时，我的心就痛，一是为这种无知、二是为其中的欺骗!”
冬虫夏草又叫虫草，是虫和草结合在一起形成的，虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫，草是一种虫草真菌。夏季，虫子将卵产于地面，经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了幼虫，在幼虫体内生长。经过一个冬天，到第二年春天来临，霉菌菌丝开始生长，到夏天时长出地面，外观像一根小草，这样，幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。
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冬虫夏草很多成分我们吃白菜、蘑菇就能获得
为了揭开“天下第一草”冬虫夏草的真实面纱，纪小龙进行了一系列的科学实验。
首先，他将几根真正的冬虫夏草切开在显微镜下观察后发现，冬虫夏草确实只是虫子和霉菌丝的组合体。而经过实验后发现其成分为青海冬虫夏草含有虫草酸约 7%、碳水化合物28.9%、脂肪约8.4%、蛋白质约25%，脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等，这些就是平常的食物成分，更没有什么非常值钱的稀有成分。
“冬虫夏草所要求的生长环境比较特殊，数量非常稀少，这也许就是它价格昂贵的原因。”纪小龙告诉记者，这也许是冬虫夏草的价格比较昂贵的原因，但是即便如此也不应该高的这么离谱。况且冬虫夏草中的很多成分我们从普通的食物中就可以获得，纪小龙说，比如大白菜、蘑菇等等。
●1克虫草含有28.9%的碳水化合物和25%蛋白质
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●1克米饭含有75%碳水化合物和7%的蛋白质
●1克虫草大概有七八根，根据换算，4克米饭的碳水化合物和蛋白质含量已经超过1克虫草的含有量。
●按照市价，一份米饭约2两(100克)卖一块钱，4克米饭的价格不到1毛钱，其碳水化合物和蛋白质的含量已经超过1克200多元的冬虫夏草。
记者暗访
1克虫草比金子还贵
为买虫草“吃”掉一座房子
现在，在很多癌症病人中间流传着一个神奇的偏方———服用冬虫夏草抗癌。在北京某医院的病房里记者见到了今年43岁查出患有乳腺癌两年的王女士。王女士告诉记者，她最早听说吃冬虫夏草对治疗癌症非常有效的是从一个病友那里。那时候她刚做完肿瘤切除手术，正准备开始接受化疗。病友告诉她，刚做完手术人的“元气”大伤，冬虫夏草不但能够让她迅速恢复“元气”而且还能缓解化疗后身体出现的不良反应，不仅如此，冬虫夏草甚至可以抑制癌细胞的生长。
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王女士的说法得到了身旁另一个癌症患者的认同。她告诉记者，为了给她治病，家里几乎花光了所有的积蓄甚至还卖掉了一套房子，“我买的冬虫夏草1克218块钱，比金子还贵”。这位患者告诉记者，即便是这样，为了她活命，家里人还是保证每天两次让她吃到用冬虫夏草熬的汤。
“你知道，人一生病，只要有人说什么东西有效都会抱着希望去尝试的，病房里就经常有病友在相互传抄这样的偏方。”这位患者说。
门店价格有的达到300元
究竟冬虫夏草在市场上是如何销售的？记者以消费者的身份来到位于北京海淀区西三环附近的一家冬虫夏草专卖店。在柜台内，记者看到，店内出售的冬虫夏草不仅有散装的，还有透明塑料袋分装和礼盒装的多种选择。价格也从1克一百多块钱到三百多块钱不等，而5月12日黄金牌价约为每克105元人民币，1克虫草比黄金还贵。
店员向记者解释说,价格的差距在于冬虫夏草成品的外观、大小、以及生长的年龄等等，但是，冬虫夏草中含有的蛋白质和矿物质等基本相同。如果是自己家人服用，可以选择低等价位的购买,礼盒装的更适合在赠送亲友的时候选择。除此之外，店内还销售多种以冬虫夏草为原料的药品，其中包括胶囊和粉剂等。
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店员推销猛打“抗癌”牌
据该店员说，冬虫夏草可以提高人体免疫力，其中一种名为菌丝体的成分对抗癌会起到很大的功效。而效果最显著的是癌症患者在化疗以后的恢复期。这位店员表示，服用冬虫夏草不仅能起到辅助治疗的作用，而且能起到帮助和提高药效的功能，同时也对支撑身体的机能有一些帮助。
见记者还在犹豫，店员又补充说到，冬虫夏草不仅对癌症患者有帮助，对治疗其他疾病也有效果，比如谢顶、脱发和更年期等症状，在一个月左右的时间，都可以逐渐看到良好的效果。他还听说过一个偏瘫患者就是因为长期吃冬虫夏草治好的，“天下第一草”绝对名不虚传。如果记者购买的话，店里可以帮助记者将冬虫夏草和一些补药按一定比例搭配好，或者在店里将冬虫夏草加工成粉末方便服用。, 百拇医药