天天吃人参 为什么还得癌症
问：我以前的老师，课讲得很好，中气很足。后来得知，她每天都吃几十克的人参，说是人参养气，有病治病，无病防病，能延年益寿。可是，几年后，我再回学校参加校庆时，听说她患癌症去世了，死的时候才45岁。请问，书上都说人参有防癌的作用，我的老师为什么天天吃人参还会得癌症呢？
湖北读者 许范庄
许范庄读者，你好!我们不知道你那位优秀的女教师是不是学过医，应该是没有学过中医的。对医学一知半解，所以才会发生这样的悲剧。
中医认为，是药三分毒，即使是人参、黄芪这类的补药也是如此。
时下，人们的收入提高了，生活水平高了，便追求起健康长寿来。而许多情况下，便是想通过进补来实现，对补药情有独钟。认为一是强身，二是不会有副作用。那么，补药会不会产生副作用呢？名医徐灵胎替我们写好了答案：“虽甘草、人参，误用致害，皆毒药之类也。”也就是说，药物的不适当使用会产生毒性。正因如此，补药不是简单的乱服乱用，而是在中医辨证论治理论指导下，由中医专业人员根据个人的具体情况来确定，且药量不宜过大，服药时间一般不宜过长，更不能像那位教师一样，每天几十克的人参进补，只能导致体内阴阳失衡，生出恶性疾病来。而她的运气又特别不好，竟然患上了难治的癌症。殊为可叹!
预防癌症的饮食营养原则是平衡膳食。因为人体是一个整体，什么营养素都需要，不能偏爱一个方面，尤其在肿瘤康复期间，营养要全面，什么都要吃。华西医科大学第一附属医院做过一个试验，一组肿瘤患者忌口，另一组则不忌口，最后治疗效果是什么都吃的效果更好一些。因此，不管是防癌还是治癌，刻意地进食某种食物或补药，并不能达到良好的预期效果。
当然，有不少蔬菜对防癌治癌有很好的作用，可以适当多吃一些。比如，蕈类食物能增强免疫力、防治心血管病、降脂、降压、保肝解毒、降血糖、清除自由基、抗衰老，这方面的代表便是香菇了。还有，花菜类蔬菜、番茄、胡萝卜等也是良好的防癌食品。
而人参大补元气、健脾宜肺、生津止渴、安神除烦，现代科学研究证明可提高免疫功能，有抗癌防癌作用，能提高对外环境的适应能力，调节人体新陈代谢。
但是，服用人参有一定的适应征，首先不能有热象。比如，一个人手足经常发热甚至发烫，咽喉经常疼痛发炎，多是虚火上炎的表现，不宜服用人参。如果强行服用，必然会导致不良后果。
增强免疫力，防治癌症除了食补之外，还与运动、心情的关系很大。对此，也必须重视而行之。 主任医师 容小翔, 百拇医药
湖北读者 许范庄
许范庄读者，你好!我们不知道你那位优秀的女教师是不是学过医，应该是没有学过中医的。对医学一知半解，所以才会发生这样的悲剧。
中医认为，是药三分毒，即使是人参、黄芪这类的补药也是如此。
时下，人们的收入提高了，生活水平高了，便追求起健康长寿来。而许多情况下，便是想通过进补来实现，对补药情有独钟。认为一是强身，二是不会有副作用。那么，补药会不会产生副作用呢？名医徐灵胎替我们写好了答案：“虽甘草、人参，误用致害，皆毒药之类也。”也就是说，药物的不适当使用会产生毒性。正因如此，补药不是简单的乱服乱用，而是在中医辨证论治理论指导下，由中医专业人员根据个人的具体情况来确定，且药量不宜过大，服药时间一般不宜过长，更不能像那位教师一样，每天几十克的人参进补，只能导致体内阴阳失衡，生出恶性疾病来。而她的运气又特别不好，竟然患上了难治的癌症。殊为可叹!
预防癌症的饮食营养原则是平衡膳食。因为人体是一个整体，什么营养素都需要，不能偏爱一个方面，尤其在肿瘤康复期间，营养要全面，什么都要吃。华西医科大学第一附属医院做过一个试验，一组肿瘤患者忌口，另一组则不忌口，最后治疗效果是什么都吃的效果更好一些。因此，不管是防癌还是治癌，刻意地进食某种食物或补药，并不能达到良好的预期效果。
当然，有不少蔬菜对防癌治癌有很好的作用，可以适当多吃一些。比如，蕈类食物能增强免疫力、防治心血管病、降脂、降压、保肝解毒、降血糖、清除自由基、抗衰老，这方面的代表便是香菇了。还有，花菜类蔬菜、番茄、胡萝卜等也是良好的防癌食品。
而人参大补元气、健脾宜肺、生津止渴、安神除烦，现代科学研究证明可提高免疫功能，有抗癌防癌作用，能提高对外环境的适应能力，调节人体新陈代谢。
但是，服用人参有一定的适应征，首先不能有热象。比如，一个人手足经常发热甚至发烫，咽喉经常疼痛发炎，多是虚火上炎的表现，不宜服用人参。如果强行服用，必然会导致不良后果。
增强免疫力，防治癌症除了食补之外，还与运动、心情的关系很大。对此，也必须重视而行之。 主任医师 容小翔, 百拇医药