功能性饮料不是万灵丹
喝惯了绿茶、橙汁的人们到夏天有了新的选择,一些功能性饮品让夏天的饮料市场格外热闹。而尤其值得关注的是,功能性饮料并不都是由传统的食品生产企业推出的,有些是制药企业生产的。
这些功能性饮料是否真的如广告所宣称的那样,具有“去火”、“瘦身”的效果?是否人人都适合喝呢?
凉茶配料中的菊花、金银花、夏枯草、甘草等,都是属于中药的范畴,具有清热的功能,药性偏凉,虽然它们也可以当作食品,但不宜长期食用。夏枯草的功用是清肝火、散郁结,用于目赤肿痛、头晕目眩、耳鸣、烦热、失眠等症。它和菊花、金银花配在一起使用时,应根据具体对象的身体状况对症使用。凉茶并非人人皆宜,脾胃虚寒者及糖尿病患者都不宜大量服用。脾胃虚寒的人服用后会引起胃寒、胃部不适。糖尿病患者服用后则会导致血糖升高。
“适宜单纯性肥胖人群”饮用的饮料同样受到了质疑。据了解,这类饮料的减肥功能主要来自其含有的“左旋肉碱”。从理论上讲,左旋肉碱确实对消耗体内脂肪有帮助,可促进脂肪酸进入细胞的线粒体氧化。但是,光靠饮料中的那一点点有效成分来减肥是不现实的。
文/武玉梅, http://www.100md.com
这些功能性饮料是否真的如广告所宣称的那样,具有“去火”、“瘦身”的效果?是否人人都适合喝呢?
凉茶配料中的菊花、金银花、夏枯草、甘草等,都是属于中药的范畴,具有清热的功能,药性偏凉,虽然它们也可以当作食品,但不宜长期食用。夏枯草的功用是清肝火、散郁结,用于目赤肿痛、头晕目眩、耳鸣、烦热、失眠等症。它和菊花、金银花配在一起使用时,应根据具体对象的身体状况对症使用。凉茶并非人人皆宜,脾胃虚寒者及糖尿病患者都不宜大量服用。脾胃虚寒的人服用后会引起胃寒、胃部不适。糖尿病患者服用后则会导致血糖升高。
“适宜单纯性肥胖人群”饮用的饮料同样受到了质疑。据了解,这类饮料的减肥功能主要来自其含有的“左旋肉碱”。从理论上讲,左旋肉碱确实对消耗体内脂肪有帮助,可促进脂肪酸进入细胞的线粒体氧化。但是,光靠饮料中的那一点点有效成分来减肥是不现实的。
文/武玉梅, http://www.100md.com