夏补得当亦健身
绿豆 性寒，味甘。清热解毒，利尿消肿。盛夏喝点绿豆汤，可消暑解渴。夏天吃点绿豆芽，对身体也大有裨益。
黄瓜 性凉，味甘。清热解毒，生津止渴，利尿消肿。黄瓜味有点苦，因其含有一种胡芦素，可增强人体的免疫功能。
冬瓜 不仅有利尿消肿、清热化痰的功效，还对慢性肾炎、慢性肝炎、慢性支气管炎、高血压、心脏病、水肿、发热等患者是一味极为有效的辅助食物。用冬瓜、苡仁、百合、莲子与鸭同炖，能消暑热，开胃进食。
金银花 将金银花与菊花同煮饮水，能解暑热，清脑明目。若配上山楂能助消化，通血脉，适宜高血压、高血脂症、冠心病等患者饮用。
西洋参 性凉而补，能扶正气、降火、生津液、除烦倦。酷暑可取西洋参1～2克，泡开水代茶饮。, http://www.100md.com(肖祥云 北京副主任医师)
黄瓜 性凉，味甘。清热解毒，生津止渴，利尿消肿。黄瓜味有点苦，因其含有一种胡芦素，可增强人体的免疫功能。
冬瓜 不仅有利尿消肿、清热化痰的功效，还对慢性肾炎、慢性肝炎、慢性支气管炎、高血压、心脏病、水肿、发热等患者是一味极为有效的辅助食物。用冬瓜、苡仁、百合、莲子与鸭同炖，能消暑热，开胃进食。
金银花 将金银花与菊花同煮饮水，能解暑热，清脑明目。若配上山楂能助消化，通血脉，适宜高血压、高血脂症、冠心病等患者饮用。
西洋参 性凉而补，能扶正气、降火、生津液、除烦倦。酷暑可取西洋参1～2克，泡开水代茶饮。, http://www.100md.com(肖祥云 北京副主任医师)