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红莲子白莲子和石莲子的关系
http://www.100md.com 2007年5月31日 《中国中医药报》 第2738期
     红莲子、白莲子和石莲子是常用的中药,它们的外表颜色分别是红色、白色和黑色。

    莲子主产于我国南方地区,主要有湖南的湘莲、江西的赣莲、福建的建莲和浙江的宣莲等,红莲子、白莲子其实都是莲子,为莲科植物莲的种子,别名莲蓬子、藕实、泽芝。秋季果实成熟时割取莲房,取出果实,除去果皮,干燥后即是红莲子。红莲子经过加工去皮后就成了白莲子,它的加工方法有手工去皮、机器去皮和化学方法去皮三种,在化学方法加工的过程中,如果使用的添加剂不合格,则会对莲子的质量产生一定的影响。

    莲子作为药用有着悠久的历史,它始载于汉代的《神农本草经》,列为上品。莲子性味甘、涩、平。归脾、肾、心经。有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功能。主要用于脾虚久泻、食欲不振、肾虚遗精、虚烦失眠等。现代药理研究表明,它含有大量的淀粉、蛋白质和丰富的钙、磷、铁等物质,历来是药食两用的珍品。

    石莲子是莲子果实成熟经霜后落于水中,沉于河泥并带有黑色果壳的种子,别名甜石莲,《神农本草经》在藕的项下记载,列为上品。明代李时珍曰:“至秋房枯子黑,其坚如石,谓之石莲子”。石莲子性寒,味甘、苦,能止呕开胃、清心除烦。主要用于治疗噤口痢及乳糜尿,并能解忧郁,是清除烦热的良药。, 百拇医药(詹步光)