慢性胃炎在人群中的患病率高，临床报道显示在消化内科就诊的患者中，慢性胃炎病例占到20%～30%，其中多数为慢性浅表性胃炎，少数为慢性萎缩性胃炎。

    引起慢性胃炎发生与发展的影响因素较多，包括增龄、幽门螺杆菌、胆汁反流、饮食不当、药物副作用等，这些都需要予以关注。日常生活中最需要患者关注的是饮食因素，一日三餐，无论是过热、过冷、还是过粗、过咸以及嗜烟、嗜酒等，都可成为慢性胃炎的发病原因。人们常说“吃是一门学问”，慢性胃炎患者更要注意合理吃法，以下几点应加以重视 ......